台日兩大餐飲集團合作簽約
大成集團引進日本鳥貴族 新鮮美味親民價
【記者林子霞台北報導】大成集團旗下都城實業公司與日本鳥貴族集團,日前於台北舉行合作簽約儀式,共同成立合資公司,宣告日本第一的燒鳥居酒屋-鳥貴族今年將到台灣開店,第一家店會選擇在台北市精華商圈,2024將開出三家店,2025年進軍台中,目前採取直營模式,未來也將逐步開放加盟。
鳥貴族社長大倉忠司表示,鳥貴族長期願景是成為全球雞肉餐飲公司,進軍國際市場,東亞第一站就選擇台灣,並且與大成集團合作,因為大成集團是台灣雞肉行業的龍頭企業,從養雞到餐飲服務,並擁有豐富的日系與美系餐飲品牌經營經驗;未來鳥貴族將與大成集團密切合作,拓展台灣市場。
大成集團副總裁韓家寅表示,大成六十多年來在台灣農畜食品市場強化垂直整合,目前飼料、白肉雞、雞蛋市佔率均為第一,從種雞孵化,飼料營養配方,飼養管理,農場環境監測,防疫計畫,生產疫苗,運輸物流,全程掌握,能夠帶給消費者最安心健康美味的禽畜肉品;鳥貴族重視以親民的價格提供最好的雞肉產品,與大成集團餐飲服務群有相同的信念。
日本鳥貴族店內提供70多種雞肉串燒與飲料,鎖定20-40歲的男女與家庭客群,以親民價格、美味串燒廣受消費者喜愛,早已是台灣旅客到日本旅行時指名必吃的名店;大成集團引進高人氣的日本連鎖燒鳥居酒屋-鳥貴族,將以美味優質與多樣化的雞肉串燒為主,並維持親民價,帶給台灣消費者全新的餐飲體驗。
圖說:大成集團旗下都城實業公司與日本鳥貴族集團於台北舉行合作簽約儀式貴賓合影。(大成集團提供)