用的調味品合格？民眾可至南市衛生局網站「蘇丹色素食安專區」查詢
勁報/
2 年前
【勁報記者于郁金/臺南報導】因應蘇丹紅辣椒粉及其相關調味製品影響層面擴大，民眾心生疑問「我的調味品合格嗎?」，臺南市政府為使民眾安心消費，建置「蘇丹色素食安專區」((https://gov.tw/Fat)，專區中公布南市稽查批號及流向、南市抽驗產品之檢驗結果及食藥署公告蘇丹色素不合格名單等相關資訊，供市民選購產品時參考(https://gov.tw/mdN)，以維護食品衛生安全。
臺南市是台灣第五大辣椒產地，其中以白河區、後壁區、東山區等地最為出名；臺南辣椒以香氣濃鬱、辣而不嗆特色而廣受歡迎；一年四季辣椒盛產不間斷，鼓勵民眾多選購。
黃偉哲市長鼓勵民眾多吃原形食物，避免過多調味，並選用南市小農所生產辣椒、胡椒、花椒、芥末等原形食材，打造國人喜愛的麻辣風味；並提醒購買辣椒粉產品時，要注意氣味及顏色，優先選擇信譽良好，外觀顏色自然，不要選擇太過鮮豔、價格過低或來源不明的產品；消費者若有任何食安問題，請洽詢衛生局食品藥物管理科免費服務專線0800-285-000或參考「蘇丹色素食安專區」公布之相關資訊。(臺南市政府衛生局提供照片)
相關新聞
茹絲葵代理商出包！進口「吸油盤」食安違規 印度調味粉又爆蘇丹紅
匯流新聞網
4 天前
臺東縣衛生局公布115年中秋食品抽驗全數合格
中央社
2 天前
南市衛生局加強市售蔬果農藥殘留監測 12件不合格依法下架處辦
台灣好新聞
9 天前
持有電子煙最高罰10萬！台南市衛生局及37區衛生所設置電子煙回收點
創新聞
7 天前
中秋食安把關！南市稽查33家、抽驗64件應景食品 紅甜椒、飲品不合格
CNMA新聞聯合網
3 天前
南投衛生局關鍵食安管理計畫 獲2026智慧城市安心城市食安專案獎
報新聞
10 天前
市價千萬「瘦瘦針」流向不明 南市議員蔡育輝要求衛生局移送法辦
台灣好新聞
2 天前
中臺科大攜手高雄市衛生局 導入旋轉稜鏡提升學童雙眼協調
中央社
3 天前
為健康留步！基隆市衛生局限期回收電子菸
墨新聞
11 天前
守護縣民食安！南投縣衛生局攜手業者強化油品製程與品質管制
台灣好報
4 天前
南投縣衛生局攜手業者強化油品製程與品質管制 守護縣民食安
報新聞
3 天前
高市衛生局示警腸病毒疫情將進入流行期 提醒家長學童勤洗手、生病不上課
今傳媒
3 天前
新北稽查中秋節應景食品 抽驗122件均合格
台灣好新聞
4 天前
好市多高雄店食安出包？烤雞熟食旁直接洗設備 衛生局：再犯最高罰6萬
創新聞
7 天前
境外移入登革熱確診者就醫拒驗快篩 高市衛生局：查有拒絕規避妨礙影響防疫最高罰30萬元
今傳媒
3 天前