蘇丹紅辣椒粉擴及南投縣 衛生局查核下游業封存庫存原料
台灣好新聞/ 記者扶小萍/南投報導
2 年前
記者扶小萍/南投報導
南投衛生局稽查金福華南投廠蘇丹紅原料。(衛生局提供)高雄市衛生局3月9日下午3時通報,津棧公司新增檢出蘇色素辣椒粉,經查南投縣下游業者為「金福華食品貿易有限公司南投廠」,已立即赴該廠進行稽查封存,再追下游廠商下架產品。
南投縣衛生局表示在接獲訊息後立即啟動調查,10日到南投廠現場稽查該公司進貨津棧公司辣椒粉原料,現場庫存原料13.22公斤予以封存,其他原料均製成沙茶醬相關產品計 55項,且所有產品均已出貨未有庫存,業者表示接獲衛生局通知後已通知下游廠商計139家,下架回收違規產品,並請業者每日回報下架回收量。

庫存原料先予封存。(衛生局提供)
衛生局表示,將持續監督與管制金福華公司南投廠使用到不合格辣椒粉產製的產品流向及回收,確保問題產品未於市面上流通販售,維護民眾食的安全。
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