數位化發展年代，「少紙化」也就是紙張愈用愈少是趨勢，早期客家人將用紙視為知識的象徵，也因此有了敬字亭，所謂的「客家紙」是什麼，臺灣現存的手工紙產業，發展現況又是如何，請看我們的報導。 獅潭鄉生態達人 李業興：「山上很多人做紙，做紙它就要運出來嘛，這條路就是，這個百壽村就是往外的一個聯絡道路，這(條路)比較好走 苗栗獅潭百壽村紙湖古道，又被稱為「挑紙古道」，早期村民將生產的粗紙，從這條山路運送出去。 獅潭鄉生態達人 李業興：「日治時期它的空照圖這樣拍下來，這個地方 很多小小的，像湖泊的東西(形狀)，他們才知道原來這是做紙用的一個，叫做浸泡山上竹子用的那個，竹子浸泡在那邊讓它腐爛，有很多這個叫做紙湖，所以紙湖步道(古道)，這個紙湖步道(古道)它做出來這樣，它桂竹做出來的紙是金銀紙，從獅潭載到竹南去。」 竹南是早期金銀紙重要產地之一，而日治時期百壽村造紙業發達，在製紙過程，當地人挖掘闢塘口浸泡桂竹，以分解纖維、製成紙漿，傳統造紙量產技藝，如今在南投埔里，還保留完整的造紙文化。 「15、14。」 學生們依序領取手工紙半成品，體驗造紙DIY，埔里造紙觀光工廠有專業的導覽員，解說造紙的歷史文化和材料。 嘉義縣立竹崎高中學生 鄭玉玲：「天啊！這個紙就是摸起來都很細膩，又有粗的表面，我那個時候，其實國小二年級我就來過了，然後那時候是做扇紙，那個時候其實還不懂事，就是覺得 喔 就是做紙而已，可是到現在我來的時候，我就覺得，天啊！這個做紙真的很有趣，然後在寫書法的時候我也會想說，這個紙就是的來由在哪裡，因為每一張紙它的材質其實都不一樣。」 民國60年代，埔里造紙業，曾經是日本及東南亞手工書畫紙，最大的供應地，從原料處理、打漿、抄紙、壓紙到烘紙，從「紙豆腐」變成「紙豆乾」，傳承三代的埔里紙工廠，在「少紙化」年代，保留了臺灣手工造紙完整的工序。