【記者孫慶璋/嘉義報導】
將於3月5日至3月8日於東京展覽館盛大展開的「2024東京國際食品展」，是疫情解封後最盛大的亞洲國際食品展，嘉義市政府繼去年參展獲得廣大回響後，今年3月4日將再度由黃敏惠市長領軍嘉市好店參展，23日上午，市府舉行盛大展前記者會，由黃敏惠市長親自介紹深具獨嘉特色的8組嘉市好店，期待藉參展暢旺「絕嘉好食」商機，「站在台灣舞台，拼全世界」！
黃敏惠市長表示，3年多來，全球面臨疫情衝擊，直至今日仍面對各種新的挑戰，但市府團隊作為大家最堅強的後盾，將設計力與數位轉型，導入城市治理，並肩負起鏈結的角色，搭建平台。今年市府做足準備，將攜手8家優質在地業者，期待再度於2024東京國際食品大放異彩，展現嘉義市的能量，與世界交朋友。
黃敏惠市長也帶來好消息，提到根據財政部最新統計資料，嘉義市營利事業銷售額連續5年營利事業銷售額創下歷史新高，112年營利事業銷售額創下2,898億元紀錄，在全國營利事業銷售額平均消退1.5%的大環境下，嘉義市逆勢成長，再創輝煌。
市府建設處田長沛處長表示，此次參展的8家店家，包含人氣店家「林聰明沙鍋魚頭」，有部分產品已經成功打入美國市場與在地業者合作生產，作為其他業者學習標竿。傳承三代、堅持古法釀造的「義興嘉釀」以嚴選台灣嘉義產出的黑豆，無任何食品添加物的濃郁豐厚臺灣嘉釀位特色，期待透過國際展爭取更多商機。
The post 2024東京國際食品展 市長黃敏惠領軍嘉義隊拼商機 first appeared on 台灣捷報.