台中市府檢驗出台糖豬肉驗出含瘦肉精「西布特羅」，有豬農質疑整起事件疑似「千面人」政治綁架，要求台中市長盧秀燕應負責。盧秀燕上午出席中央公園好宅動土儀式時說，市府檢驗發現含有西布特羅，有一分證據說一分話，不能吃案，若立法院希望中市府說明，會派負責檢驗及主政專責官員去說明，「希望個案不要變懸案」。
盧秀燕表示，中市府食安處負責抽檢作業，為確保民眾食安，抽檢發現後立即下架，避免再有人吃下肚，有一分證據說一分話，當時確實有檢驗出來，市府不能吃案。
關於有立委要求盧秀燕應到立法院備詢，盧則回應說食安處負責檢驗的第一線人員最了解、最清楚、最能夠說明，因此會派包括食安處長及衛生局長等主政的局處長說明，「讓最了解真相、檢驗出來的人跟社會大眾說明，是最追求專業並最能釐清真相的方法」。
盧秀燕強調，源頭是台糖國營事業，希望中央盡速追查，台中市食安處是全國第一，檢驗量全國最大，會維持這樣精神，維護食安。
「瘦肉精之亂」發生迄今，中央政府未檢討溯源，反而一再質疑中市府的檢驗準確性、發布時程正當性，綠營民代及側翼更帶風向，「中市府為何會有西布特羅」、「是否中市府食安處實驗室污染？」荒謬的言論，令人瞠目結舌。
最誇張的是，中市府為人民把關食安抽驗肉品，中央沒有協助溯源，反而處處打壓，心態令人匪夷所思。
對於盧秀燕是否赴立法院備詢，藍委認為，是否要邀請高雄市長陳其邁、台南市長黃偉哲到立法院備詢？民進黨團總召柯建銘則說，依據憲法可以邀請，但盧秀燕來不來是一回事，尊重委員會召委的安排，也尊重林俊憲的看法，「所以這個事情不會有結果」。