嘉義縣農友、業者榮獲首屆國產油茶籽品質評鑑及第二屆國產茶油品評遴選特優及優選獎
中央社/
2 年前
(中央社訊息服務20240220 15:01:42)農業部農糧署為推廣台灣國產優質茶油,委由台灣農業科技資源運籌管理學會辦理首屆「國產油茶田間栽培管理與油茶籽品質評鑑」及第二屆「國產茶油品評遴選」,嘉義縣太保市洧浄工坊榮獲「國產油茶籽品質評鑑」特優獎及「國產茶油品評遴選」優選獎、阿里山鄉阿亞优農園榮獲「國產茶油品評遴選」特優獎、中埔鄉曾子瑤榮獲「國產油茶籽品質評鑑」優選獎。
「國產茶油品評遴選」分為書審及總評會議等兩階段進行,第一階段由專家們書面審查選出22支通過國產可溯源優質農產品標章茶油進入第二階段總評會議審查,參賽的茶油品質除了風味品評,也透過第三方驗證單位的檢驗以確保品質,並經過專業委員審查和討論,評選出6支特優國產茶油和11支優選國產茶油。
而首屆「國產油茶田間栽培管理與油茶籽品質評鑑」則邀請國內油茶業界專家學者親自至田間巡視,確認產區栽植情形,並經品評、檢驗等嚴格把關,選出3位特優及5位優選農友或栽培業者,茶油及茶籽評鑑使油茶產業鏈從產地到餐桌,更完整把關茶油品質。


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