CNEWS匯流新聞網記者李映萱／台北報導
「過了30歲還出國度假打工」？來自周遭親友的異音與社會觀感，讓Joyce選擇低調出國，在飛機起飛前幾小時，她才拎著行李，告訴正在吃早餐的爸媽，要去澳洲打工度假1年。雖然父母震驚地放大瞳孔，但仍讓女兒去追夢，並包了紅包囑咐女兒好好照顧自己。於是Joyce趕在32歲簽證過期前，到澳洲展開了自己的白日夢冒險。
Joyce之前就體驗過歐洲背包旅行，在旅行中所接觸到的人事物，讓她愛上出國旅行。在上一份工作告一段落時，Joyce決定給自己1年的時間，在31歲生日前申請澳洲打工簽，並在32歲生日前啟航，探索這塊澳洲大陸。
因澳洲法規，年過31歲無法拿到「集簽」，也就無法到農場採水果、牧場處理肉品等工作。於是Joyce落地澳洲後，在「Seek」、「Gumtree」、「Facebook各大澳洲粉絲團」及「背包客棧」等各大澳洲求職網，在西澳找到了連鎖品牌壽司店的工作。
Joyce說，因為澳洲天氣熱，口感涼爽的壽司受到許多澳洲人的歡迎。特別的是，這裡要學習拿噴槍做握壽司，訓練手速的豆皮壽司，學習煮白米，備貨切生菜，有別於辦公室生活，充滿各種新鮮。
此外，公司對於簽證效期有限的外籍人士非常友善。Joyce說，根據打工度假簽證的規定，在同一雇主工作的時間不能超過6個月，而學生簽證持有者，一周的工作時數也限制在24小時內。因此，對於那些希望長期留在公司發展的人來說，大型公司通常不太願意雇用簽證效期有限的員工。薪資部分符合澳洲政府規定最低時薪約為24.73澳元（約合新台幣480元），每6個月調薪一次，給予週末和公眾假期的薪資外，還享有年假及有薪病假等福利，每周的收入約為1萬4000元台幣。
雖然看似月入8到10萬的收入相當可觀，但也必須考慮當地的物價水準。如果不節流的話，收支也可能會打平。對於Joyce來說，賺錢並不是她此行的首要考量。她來到澳洲的初衷，不僅僅是為了體驗國外生活，還想把在台灣的興趣延續下去。例如，她會參加空中瑜伽和弓道等課程，「我來澳洲是為了過著我所喜歡的生活，只是環境換了全英文，但我希望在台灣喜歡的事情，我在這裡也能延續下去」。
照片來源：Joyce提供
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