濟生辣椒粉含工業用染料蘇丹紅　北市衛生局：已下架1091瓶

地方中心／台北報導

台北市府衛生局稽查賣場陳列架上，是否有濟生公司出品的問題調味料。（圖／台北市府衛生局）

雲林縣府衛生局宣布，濟生股份有限公司斗六廠製售之「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」（有效日期：2025.12.12）產品檢出工業用染料「蘇丹色素三號」，違規產品銷售通路為全聯實業股份有限公司（即全聯超市）。台北市府衛生局今（8）日表示，北市衛生局已要賣場業者進行下架作業，目前全國總計下架量計11824瓶，其中台北市下架量為1091瓶。

北市府衛生局表示，昨（7）日晚間接獲雲林縣衛生局通知後，台北市衛生局立即通知全聯總公司並派員至門市稽查，經查業者已全數下架相同品項產品，全國總計下架量計11824瓶（其中台北市下架量為1091瓶），現場未見違規品於架上販售。該局已要求全聯公司應公告消費者退貨相關資訊，並盡力通知消費者進行退貨。

台北市的賣場業者已自主下架濟生公司出品的問題調味料。（圖／台北市府衛生局）

北市衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。並呼籲民眾若有購買「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」請立即停止食用，並攜帶商品及發票至鄰近全聯門市辦理退貨作業。

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