【News586/記者彭慧婉報導】有關台糖安心豚「梅花肉片」檢出瘦肉精成分西布特羅,桃園市政府衛生局昨(3)日第一時間已啟動追查轄內同批號產品,為保障市民食品安全,桃市衛生局掌握轄內販售台糖安心豚「梅花肉片」下游業者億客成生鮮超市4家、國防部福利站5家、蜜鄰便利超市2家及愛心聯盟1家,均已配合下架同品項產品,另持續聯絡全聯福利中心總公司,衛生局昨(3)日抽驗不同批號產品,待檢驗結果合格再行上架。
桃園衛生局自110年起每年定期執行「市售肉品乙型受體素抽驗專案」,110年至今(113)年1月,針對源頭食品工廠、餐飲業、輸入販售業及傳統市場等場域,抽驗豬肉、牛肉及其他禽畜肉製品,檢驗乙型受體素總計2,589件,其中豬肉及其製品共計1,616件,皆未檢出乙型受體素。為遏阻疑慮產品於市面流通,市府衛生局將持續執行稽查及抽驗,以保障市民的食品安全。
衛生局呼籲食品業者應即時主動通報疑慮產品資訊,並以保護消費者為優先。依食品安全衛生管理法第7條規定,食品業者應實施自主管理,確保食品衛生安全;發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。倘經衛生機關查獲食品業者違反上述規定,未主動通報並辦理執行相關措施,依食品安全衛生管理法第47條,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。(圖:衛生局提供)