春節將至，臺南市政府農業局今(24)日辦理「臺南新鱻味 幸福龍厚禮」2024水產年節禮盒行銷記者會，現場邀請阿勇家餐飲事業行政主廚王明煌老師教導民眾以臺南養殖漁產製作年菜料理，並展示在地業者精心搭配的禮盒組，新年團聚圍爐、訪友送禮，黃偉哲推薦臺南優質水產禮盒，禮鮮情意濃，祝賀全國民眾龍騰四海、事事如意。
市長黃偉哲表示，臺南依山傍海、物產豐饒，農漁產品更是享譽國際，擁有全國第一，超過1萬4,200公頃得養殖面積，除了頗負盛名的虱目魚外，其他水產如白蝦、台灣鯛、文蛤、牡蠣、烏魚子等也是量豐質優，各式養殖魚蝦貝類多不勝數，鮮甜可口、肉質Q彈，絕對值得國人品嚐選購。
農業局指出，鑒於國人農曆春節期間常有送禮需求，本市水產養殖及加工業者於年前精心挑選當季當令食材，推出包裝精美的年節禮盒組，無論是冷凍生鮮、加工水產、創意點心、海鮮年菜料理應有盡有，每件都是年節伴手禮首選，推薦消費者踴躍購買。
本(24)日受邀參與活動展出有「一夫水產生技有限公司」、「台江農業生技股份有限公司」、「有限責任臺南市第一漁權會漁業生產合作社」、「社團法人台南市南瀛養殖生產協會」、「國基漁場」、「萊鯷漁產」、「南市區漁會」、「南縣區漁會」等業者，各家商品皆具特色且價格實惠，歡迎民眾多加選購。
臺南為水產養殖重地，轄內養殖加工業者眾多，因活動場域有限，無法一一展出，消費者如有需求，可於各大購物平台、商家官網、臉書粉絲頁用力採買臺南優質水產品，迎接龍年好運來。
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