美濃「護雉蓮盟」品牌啟動 共創農產保育雙贏
三星傳媒/
2 年前
（記者李靜音／高雄報導）由高雄市野鳥學會與美濃社群共同推出的「護雉蓮盟」品牌今(22)日開放預購，2月起每周配送，全台生態之友不但可吃到產地直送的野蓮與農產，並可幫助珍貴稀有保育類野生動物水雉族群增加生育地。
高雄市野鳥學會與美濃社群共同推出的「護雉蓮盟」品牌啟動，將共創農產保育雙贏。(圖/記者李靜音攝)
高雄市野鳥學會理事長莊清富表示，美濃人發揮生態智慧，將瀕危植物水蓮栽培成四季均可上桌的經濟作物，供給全台九成以上的市場需求，造就經典熱炒料理，目前野蓮產業是美濃的重要經濟支柱，栽培面積已逾兩百公頃。
高雄鳥會以適合宅配的專屬包裝提供1,299元的蔬菜箱，內含14 包產銷履歷野蓮，產地直送，比賣場划算又新鮮 。(圖/記者李靜音攝)
莊清富表示，美濃客庄替臺灣保留原生水草，除彰顯客家族群善用田野資 源的勤勉精神外，野蓮田更成為珍貴稀有保育類野生動物-水雉的家。水雉跟野蓮同樣曾廣布於臺灣的平原湖沼，因高潔優雅的繁殖羽，以及一妻多夫的婚配制度，而成為明星物種，吸引大眾目光與投入復育工作，更庇護了其他共域的生物。
莊清富說，農友每日觀察鳥類行為，協助記錄野蓮田生態，更提供深厚的農業知識，協助水雉所需的水草栽培，高雄鳥會期待成為友善農產、消費者、農民之間的採購橋樑，並回饋美濃社群與生態保育，促成農業地景的永續經營。
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