苗栗視障協進會 助視障朋友學習充實人生

為了拓展視障朋友的生活經驗，以及未來投入職場的新嘗試與學習，苗栗縣視覺障礙者福利協進會，改變視障朋友以往學習領域的限制，像是過去常聽到樂器或是按摩等技能學習外，協會打破一般人的想像，教導視障朋友，學習茶道及手沖咖啡等技術，不僅豐富他們的人生閱歷，也增添生活中的趣味。 「我們來用摸的好了，大家摸一下茶杯是哪一個？」 桌子上放著各式專業的茶道器具，很難想像眼前這些學員們，都是視障朋友，這天他們參與一場有趣的茶道體驗，從認識茶道禮儀到泡茶的每道工序，學員們聽著老師的指令一一完成。 視障學員 曾憲政：「以前的人說喝茶這麼麻煩，其實這樣的茶道是一個修養，要你有心去慢慢學。」 苗栗縣視障協進會總幹事 徐韻琪：「因為我們有生活重建的活動，老師會跟他們說，比如說茶杯在左邊，那茶壺這些在右邊這樣，你的正前方、後前方，他們將它定位下去，他們心裡就會有一個地圖。 從一開始可能會燙傷手，甚至將茶湯灑出來，但經過訓練，慢慢熟練每道工序後，視障朋友也能藉此靜下心靈。 茶道老師 劉淑芳：「讓他們了解，什麼是茶則、什麼是水方，怎麼樣在用蓋碗來擺出天地人，所以這樣的一個，茶藝的一個美的藝術，已經在他的內心裡面開始，就漸漸的形成。」 視障學員 徐雪琴：「沒想到來這邊學這泡茶的時候，這麼斯文氣質，杯子要怎麼放、茶壺要怎麼放，茶葉要慢慢的撥下去放，這麼斯文就學習到了。」 苗栗視障協會，為了開拓視障朋友的視野，因此近年來嘗試開設多元的體驗課程，除了茶道體驗，也教導視障朋友沖泡咖啡。 「這個叫做手沖壺，手沖壺，大家可以傳遞。」 咖啡店老闆 江貫宇：「看不清楚沒關係，那代表、代表他們的聞的，跟那個吃的那個味道，(嗅覺跟味覺)一定比一般人更厲害，所以我們就準備很多種的咖啡，先用聞的，來辨識它是哪一支咖啡豆。 透過嗅覺及觸摸，了解咖啡及沖泡的各種知識與技巧，對視障朋友來說都是新奇的體驗。 視障學員 葉庭欣：「我覺得我開心的是泡咖啡的新認識，跟出去可以跟朋友多交流的，那種體驗跟新鮮感，對我來說是比較大的成就。」 視障學員 林宗賢：「其實我自己覺得泡出來，能夠把那個香味留在杯底，我就覺得非常的感動。」 打破視障朋友的學習限制與框架，不論是增加，未來職場上的學習經驗，或是生活上的新體驗，這些課程都為他們開啟不一樣的新視野。