記者李梅金/綜合報導
農業部農村發展及水保署南投分署、宇瞻科技與古峰咖啡莊園攜手合作,18日在古坑鄉古峰咖啡莊園舉辦認養咖啡樹掛牌儀式,農村水保署南投分署媒合企業與在地咖啡農建立長期合作模式與交流,以行動支持與推廣臺灣咖啡產業,保障咖啡莊園收入,並落實企業ESG永續發展責任,邁向實踐生態永續地方產業。 古峰莊園產銷履歷咖啡樹獲企業認養農村水保署南投分署長傅桂霖表示,臺灣擁有合適的氣候環境,適合咖啡生長,近年來在國際上屢獲佳績,深受許多國際買家以及國內市場的喜愛,農村水保署投入資源協助改造咖啡莊園環境、扶植農村在地特色店家、串聯咖啡莊園推出「聞著咖啡香去旅行」主題體驗遊程,推動臺灣精品咖啡產業六級化與國內外行銷曝光。 南投分署本次與宇瞻科技攜手合作,規劃出古峰產銷履歷咖啡樹認養的合作模式,透過企業認養降低咖啡產業推動產銷履歷種植的高成本風險,維持生態物種的多樣性與守護環境棲地,並建立長久合作模式保障農民收入與利潤,待咖啡果實成熟時,邀請企業來到古峰咖啡莊園進行體驗採果趣,並搭配「聞著咖啡香去旅行」的主題遊程,將咖啡迷人的文化特色融入生活中。 體驗咖啡豆製作過程宇瞻科技陳益世董事長表示,一直都很喜歡品味各種咖啡,去年獲知農村水保署南投分署及古峰咖啡共同合作的咖啡樹認養專案,便欣然同意參與,今年度已邁入第二年。認養收穫的咖啡豆,宇瞻科技透過愛心工廠製作成濾掛包禮盒,並於佳節時贈送給客戶與供應商夥伴,讓大家都能共享臺灣精品咖啡的醇香風味。除了提升咖啡產量讓咖啡農民有穩定客源,同時關懷在地社區與人文發展,也保護臺灣農業生態與山坡地水土保持,希望能吸引更多企業,共同響應永續發展與關懷在地的社會責任。 南投分署陳存凱說,南投分署自2020年起推動咖啡產業,每年冬季舉辦聞著咖啡香去旅行活動,透過遊程把遊客帶到咖啡產地了解生產過程,結合企業界棲地共享,因為人類也是在大地生活的一份子,友善土地一直是農村水保署推動的生產生活生態精神目標是一致的。 農村水保署南投分署積極媒合企業資源投入農村,發展地方產業,藉以引動青年回鄉,期許透過與宇瞻科技的合作模式,讓農村產業獲得更多企業支持,以達農村永續發展之願景。 |
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