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雲林大埤鄉稻草酸菜季開幕 展現農廢循環再利用價值

民生電子報/寶 智華 2023.12.16 17:50

一年一度大埤鄉稻草酸菜季活動今(16)日熱鬧登場,繼去年大埤稻草迷宮呈現區域特色引起風潮,今年也以嶄新的稻草藝術面貌呈現,雲林縣長張麗善、大埤鄉長林森寳共同主持開幕儀式,歡迎民眾來大埤鄉稻草藝術園區遊玩,觀賞雲林限定農村稻草藝術景象。

雲林縣長張麗善、大埤鄉長林森寳共同主持開幕儀式。

張麗善指出,雲林縣是農業大縣,大埤鄉不僅是酸菜的故鄉,也是全國的穀倉,鄉公所為提升大埤鄉知名度,利用稻草製作各種裝置藝術品,不僅成功吸引觀光人潮,也讓農業廢棄物循環再利用,活動今年邁入第4年,不只縣府持續支持加碼,中央也看到地方的努力,挹注經費讓活動辦得更完善。

張麗善邀請民眾到大埤鄉觀賞雲林限定農村稻草藝術景象。

張麗善,今年大埤稻草酸菜季活動於16日、17日兩天舉行,由於許多鄉親及旅外民眾反映,希望農曆新年期間可以至稻草藝術園區踏春,做一些農事體驗,感謝林森寶鄉長及公所團隊勇於承擔,即日起到明年農曆新年前的每個周末以及春節期間,歡迎民眾來雲林大埤,感受農村特有的歡樂氣氛。

小朋友難得體驗擔稻草,相當興奮。

大埤鄉長林森寶指出,今年稻草酸菜季活動以「幸福稻了」為主軸,結合在地企業、小農、社區及社群共同推廣,讓大眾更加了解地方特色。而從「幸福」出發,更結合大埤鄉「台灣島語文化教育協會」共同規畫推出大埤「埤東×埤西社區深度之旅」,配合本年度活動串聯地方景點,讓民眾提前一起來地方同樂、體驗大埤魅力。

現場安排酸菜製作活動,讓民眾動手體驗。

今日活動安排了好玩的稻草×酸菜產業體驗、藝文表演等親子活動,帶來往年農村的生活趣味體驗;因應龍年到來,在現場也製作福氣吉祥藝術裝置在大埤稻草藝術園區內應景,傳遞「好運龍總來」的新年即將到來;同時,為了推廣國產豬肉及本鄉特有農產,現場也準備農村風味酸菜魯肉飯及湯品供民眾享用;場邊還有許多在地社區、青農及農會在各攤位上展售,展現雲林在地特色商品,讓現場的民眾有得吃、有得玩,更能將雲林的好物買回家享用。

利用稻草製作的裝置藝術好看又好拍。

大埤鄉公所表示,在今年稻草藝術廊道的規劃上,特別邀請了雲林科技大學視覺傳達設計系趙飛帆教授,以稻穗為主題攜手規劃了美麗的燈區,活動夜間燈區開放至21:00為止,歡迎民眾到大埤吃美食,拍美照,體驗與了解大埤的產業特色。活動詳細訊息請洽大埤鄉公所或上「大埤稻草文化季」臉書粉絲專頁查詢。

今日開幕活動有縣長張麗善、農業部農村發展及水土保持署副署長林長立、文化觀光處長陳璧君、城鄉發展處長林長造、縣議員顏忠義、大埤鄉長林森寳、大埤鄉民代表會主席陳秋慶、大埤鄉農會總幹事吳昌遠及多位代表、村長等人共襄盛舉。

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