【記者 劉春生／雲林 報導】虎尾糖廠十五日上午舉行製糖開工儀式，由台糖董事長楊明州主持拋儀式，縣府副縣長謝淑亞、文觀處長陳璧君、縣議長黃凱服務處主任胞姊黃鳳、前縣議長蔗農出身陳清秀、縣議員陳俊龍父子、縣議員蔡明水、黃美瑤、縣議員林文彬服務處秘書林怡秀等地方首長，民代與會，楊董事長、謝副縣長致詞表示製糖開工順利，並朝拜福安宮糖廠媽祖，祈求開工平安。然後一起參加拋蔗儀式，把一捆捆綁有紅絲帶的甘蔗拋進輸送槽，象徵啟動開工。
台糖董事長楊明州表示，虎尾糖廠製糖已有一一六年歷史，全台只剩虎尾和善化糖廠製糖，虎尾唯一使用小火車載運甘蔗的糖廠。虎尾廠即日起至明年三月底止，預計採收甘蔗原料二十四點六萬公噸，產製二點二二萬公噸的本土二砂糖。虎尾糖廠表示三個月製糖期預計榨蔗二十四點六萬公噸甘蔗，生產二點二二萬公噸二砂糖。國內唯一的小火車運蔗也同步啟動，高聳煙囪也開始吐出氤氳白煙傳出濃濃蔗香，將吸引全國鐵道迷前來參觀，台糖也將加強安全遊客防護。
虎尾糖廠指出：虎尾糖廠磚造酒精槽等古蹟打造「糖業文化體驗園區」，同時配合水利署近期將開工，連接糖廠與鄰旁虎尾溪推動「虎尾潮韌性城鎮水岸縫合計畫」，形塑虎尾新城市文化休閒廊道與水環境，歡迎大家把握製糖期間，到虎尾追拍糖鐵五分車，探索糖文化，感受甜蜜蜜的製糖風味。希望民眾過平交道能夠小心平安。