記者廖銘瑞 何宜澂/高雄報導 有關民眾於社群網站反映連鎖水餃館販售之水餃內餡有塑膠膜異物,高雄市政府衛生局今(14)日派員稽查,隨機檢視水餃內餡均未發現有異物情形。 衛生局食品衛生科林千雅科長說明。 衛生局稽查畫面。 針對食材未離地、沒有溫度記錄,部分食材未覆蓋,清潔用品未專區放置等缺失,責令業者限期改善。 屆期倘未依規定改善者,將依違反食品安全衛生管理法第8條暨同法第44條規定,可處新台幣6萬元以上罰鍰。 經查水餃供應商係位於台南,基於源頭管理移請台南市政府衛生局依權責辦理。