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記者廖銘瑞 何宜澂/高雄報導
有關民眾於社群網站反映連鎖水餃館販售之水餃內餡有塑膠膜異物,高雄市政府衛生局今(14)日派員稽查,隨機檢視水餃內餡均未發現有異物情形。
針對食材未離地、沒有溫度記錄,部分食材未覆蓋,清潔用品未專區放置等缺失,責令業者限期改善。
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屆期倘未依規定改善者,將依違反食品安全衛生管理法第8條暨同法第44條規定,可處新台幣6萬元以上罰鍰。
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經查水餃供應商係位於台南,基於源頭管理移請台南市政府衛生局依權責辦理。
記者廖銘瑞 何宜澂/高雄報導
有關民眾於社群網站反映連鎖水餃館販售之水餃內餡有塑膠膜異物,高雄市政府衛生局今(14)日派員稽查,隨機檢視水餃內餡均未發現有異物情形。
針對食材未離地、沒有溫度記錄,部分食材未覆蓋,清潔用品未專區放置等缺失,責令業者限期改善。
屆期倘未依規定改善者,將依違反食品安全衛生管理法第8條暨同法第44條規定,可處新台幣6萬元以上罰鍰。
經查水餃供應商係位於台南,基於源頭管理移請台南市政府衛生局依權責辦理。
台北旅遊新聞