【記者梁珍彗宜蘭報導】宜蘭市位居蘭陽平原精華區中心。在宜蘭舊市區，更保有了昔日自清朝或日治時代所傳承下來的特殊產業，其中，武營街也就是俗稱的打鐵街，過去，在這條街上，大多數的居民從事著打鐵這種傳統手工業的工作，隨著時代的變遷，從業人士雖有減少，但是在這條街上，您仍可看到50年前的傳統農具打造的手藝。而今宜蘭市是蘭陽地區的政經文教重心，人口眾多，是溪北最重要的城市。為目前台灣地區少見保存良好且具特色的古蹟以及歷史建築。
除此之外，另外，牛舌餅以及鴨賞等傳統食品的製作，在近年來懷舊風起，更造就宜蘭地區傳統食品產業的第二春。
三星位於蘭陽平原的頂點，土質肥沃，物產富饒，尤以青蔥馳名中外，每年為農民帶來可觀的收益；三星蔥不僅蔥白長質地細嫩蔥味香濃，全鄉更通過『吉園圃』標章，「三星蔥」深受消費大眾喜愛，已建立響亮品牌，三星地區農會將閒置之穀倉再利用，成立「青蔥文化館」，館內結合知性、伴手禮、美食及拔蔥互動遊戲等豐富的產業相關資訊，現場並展售最新鮮且高品質的農特產品，是一處可以結合觀光與知性旅行的場域。農會並以蔥研發出蔥餅蔥醬等等附加高經濟產品。
宜蘭景點都已經玩膩了嗎？那考慮到宜蘭三星蔥農場體驗吧！這次就要帶大家去「蔥寶寶三星蔥體驗農場」，親自去了解，不管是自己親手採蔥，還是DIY三星蔥油餅通通有！
老少咸宜的三星蔥體驗，能深度了解宜蘭三星當地的特色文化，單純製作蔥油餅，現做現煎現吃。也能擁有更多關於宜蘭三星蔥的各種知識。
The post 享譽全國知名的宜蘭【三星蔥】深受消費大眾喜愛 已建立響亮品牌 appeared first on 報新聞 Mega News.