記者 范詩敏 報導
年末時刻，飯店、餐廳推出聖誕跨年饗宴迎接佳節。吉比鮮釀餐廳主打BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦、10盎司火烤紐約客牛排等聖誕及新年暖心套餐；礁溪寒沐酒店備妥各式聖誕必備糕點；JR東日本大飯店台北祭出壯世代6折優惠，並有爐烤美國牛肉、法式燉牛舌、普羅旺斯香草烤羊肋排等大餐宴客；誠品行旅強打專人現切爐烤香料火雞、跨年倒數派對慶賀跨年夜。
吉比鮮釀餐廳於12月1日至明(2024)年1月1日「聖誕新年暖心套餐」2,488起，包含BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦，選用10盎司美國特選級紐約牛排，製作的火烤紐約客牛排、包著香噴噴甜辣醬的田納西雞翅、鹹香中帶著檸檬清爽香氣的辣味檸檬鮮蝦麵等菜色。下載餐廳APP並免費註冊成為會員，12月1日至12月14日即可憑指定電子優惠券點用美食，享鮮釀啤酒第2杯半價好康。
礁溪寒沐酒店即日起至12月25日端出聖誕餐飲，由大廚設計各式節令限定糕點，價格250元起。12月1日至2024年1月31日至沐選單筆消費滿600元，就有機會抽到台北至名古屋來回機票。
特製糕點包含義大利聖誕麵包「潘納朵尼」，飽含蜜漬柑橘與葡萄乾優雅果香；佳麗寶潘多洛以70%比利時佳麗寶苦甜巧克力製成，營造出豐富的可可甜柔滋味；以法國CACAOBARRY 58%黑巧克力製成的樹幹蛋糕，則是借用法國人在聖誕節拜訪親友，攜帶木柴當作伴手禮傳達豐收祝賀的傳統習俗，讓民眾免出國也能過個超應景聖誕節。
JR東日本大飯店台北的Brilliant鉑麗安全日餐廳即日起至12月29日，針對60歲以上的壯世代，提供週一至週五午餐時段6折特價；加入JR東日本大飯店台北LINE好友，週一至週四可享「晚餐買1送1」。
12月份由主廚團隊打造「聖誕節主題自助餐」，包含爐烤美國牛肉、法式燉牛舌、普羅旺斯香草烤羊肋排、烤生蠔、三點蟹、麵包蟹、旭蟹等豐盛的節慶菜單；12月24日和12月25日平安夜力推「香烤火雞佐蔓越莓醬汁」，讓賓客在歡樂氛圍中共度佳節。
誠品行旅於聖誕跨年期間，規畫光之佳節提案，12月22日到12月24日由全日餐廳The Chapter Café供應「耶誕閱光｜半自助饗宴」，主餐可任選美國10oz肋眼牛排、海大蝦干貝蔬菜串，或地中海式烤時令鮮魚，更有專人現切爐烤香料火雞，每位1,800元起。
12月31日跨年當晚，誠品行旅In Between之間餐廳舉辦「閱夜之境｜倒數派對」，找來The Carlos All Stars Band現場熱力演出，並端上澎派開胃的風味潮食，以及紅酒、白酒及氣泡酒無限暢飲，每人費用2,200元，11月30日前預訂獨享每位2,000元早鳥優惠。
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