（軍聞社記者李忠軒臺北26日電）「當我們用有機友善的方式對待土地，土地也會給予我們健康收成的回饋。」榮民周畢英書由於兼具原住民與榮民的身分，使他得以優先承租退輔會臺東農場所屬農地，並在退輔會指導下，以有機方式務農，他也懷抱感恩的心，推廣健康的農產品回報上天與大地的恩賜。 　皮膚黝黑、外型壯碩但說話斯文且條理分明的周畢英書，於民國100年以陸軍上校身分退伍後，因緣際會，回到家族在花蓮的農場開啟務農生涯，並向退輔會承租土地，以有機方式從事農業工作，將原本種植的水稻，改以溫室種植有機蔬果與木鱉果等作物。不僅如此，正在攻讀宜蘭大學生物資源學院碩士學位的他，更將罕為人知的木鱉果作為論文研究題目，準備結合廠商研發保養品。 　在農場管理方面，周畢英書將部隊經驗運用在農場工作上，自認作風老派的他說，從退伍到現在，沿用的都是軍中標準作業程序的想法跟思維，教育員工瞭解什麼時間應該做什麼事，要求他們將自己的角度提升到管理層級來看，而不是單純的小螺絲釘，一開始當然有磨合期，員工都認為他很「龜毛」，但經過不厭其煩的溝通與協調，現在即使周畢英書去外地行銷產品，員工們一樣可以依照既定的作業程序，自發性將農場顧好。 　「退輔會一直推廣有機種植，我們的農場在這方面稱得上是模範生。」周畢英書說，退輔會在土地管理方面相當嚴格，定期會來抽檢，除了要按照法規從事農作物種植外，也與農業部合作，推動見習課程，安排退伍官兵前來農場見習，尤其，近幾年推動「欣欣向農」計畫，他也樂於與榮民們分享自己的經驗，鼓勵大家一起推廣有機耕種，善待土地，回饋社會。