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感恩節大餐滿滿儀式感 爐烤火鴨雞霸氣端上桌

卡優新聞網/ 卡優新聞網 2023.11.21 05:24
新聞圖片

記者 范詩敏 報導

  感恩節是象徵感恩和團圓的節日,飯店、餐廳端出各式美味大餐,讓消費者全家歡聚共享。台北晶華酒店主打皇家爐烤火鴨雞、威靈頓牛排、爐烤火雞,以及香烤脆皮豬腳、春雞雙饗宴等海陸佳餚;義饗食堂祭出法式迷迭香春雞套餐第2客半價優惠;吉比鮮釀餐廳在在11月23日感恩節當天推出啤酒暢飲活動;台南大員皇冠假日酒店以5.5公斤的火雞打造盛宴。

  台北晶華酒店自即日起至12月30日,端上全台唯一的「皇家爐烤火鴨雞」,在火雞中包入整隻鴨、而鴨肉中又包著整隻雞、雞肉中再包著調味的豬絞肉餡,做工繁複,還有經典的「威靈頓牛排」、「爐烤火雞」及「香烤脆皮豬腳與春雞雙饗宴」共4款適合闔家享用的熟食禮籃。ROBIN’S牛排館加碼獻上感恩節套餐,提供爐烤火雞、經典威靈頓牛排或威靈頓鹿菲力3款主食,加上小農沙拉吧和自助甜點吧,每套售價2,980元起。

  Just Italian義饗食堂11月23日起至12月31日力推法式迷迭香春雞套餐,不分平假日第2客只要半價,兩人同行平均每人660元起,即可大啖外脆內嫩的窯烤春雞、自助蔬食吧及哈根達斯冰淇淋無限吃到飽。聖誕及跨年當日點購,加贈每人1杯迎賓氣泡酒,即日起可上官網線上訂位。

  吉比鮮釀餐廳除台北敦北店外,其餘全台5家分店於11月23日18時至21時,舉辦1日限定的啤酒暢飲日活動,每人只要600元就能享受120分鐘暢飲全風味的鮮釀啤酒。同時,每日供應「香料烘烤半雞」,使用新鮮香料醃製,烘烤後肉質軟嫩,再淋上香料烤雞醬,搭配蕃茄、菠菜及蒜味馬鈴薯泥增添口感。

  台南大員皇冠假日酒店元素餐廳在12月29日前,開放「火雞禮籃」預購,每組3,980元,適合6-8人分享。選用重達5.5公斤的火雞以蒸烤方式,展現金黃油亮、光滑飽滿的肉質,佐以主廚特製「紅莓醬」或是白蘭地熬製的「雞胗醬」最對味,配餐包含香草火雞麵包餡、蜜栗子、孢子甘藍、甜薯、南瓜派、胗味肉汁、小紅莓醬、艾莎貝粉紅氣泡酒,讓感恩節充滿儀式感。

注意:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙健康

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