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唐寧茶TWININGS攜手台北大倉久和 推出加冕饗宴套餐

威傳媒/ 2023.11.21 20:21

【威傳媒記者陳舒奈報導】

  歲末,世界各地已開始醞釀慶典氣氛!擁有三百年歷史、英國皇室御用唐寧茶TWININGS從英國國王-查爾斯三世的加冕典禮攫取靈感,發起一系列「以TWININGS為冠、為生活品味加冕」的慶祝活動。邀請享譽國際的英國紙雕藝術家Pippa Dyrlaga結合「皇冠」與「龍」創作充滿綺想的皇室冬季慶典派對,並以之設計「唐寧皇室榮耀禮盒」、「唐寧璀璨驚喜禮盒」、「唐寧皇家派對寶盒」等多款時尚好禮,同時攜手台北大倉久和大飯店,獻上與皇家品味同步的「唐寧茶加冕饗宴套餐」,讓台灣民眾不出國也能體驗英王查爾斯三世加冕時的歡慶與尊榮。

唐寧茶台灣香港總經理張引璋(左)、王柏傑(右)開箱唐寧皇室榮耀禮盒。

  唐寧茶台灣總經理張引璋表示:「英國皇室御用唐寧茶為慶祝這個榮耀時刻,特別以『以TWININGS為冠、為生活品味加冕』為主題,邀請英國享有國際紙雕界繆思盛譽的Pippa Dyrlaga,將英國皇室文化與尊貴地位以一幅幅薄如蟬翼的絕美紙雕藝術呈現,進而發展一系列慶祝活動。」

  明年適逢華人的龍年,東西文化中「龍」與「皇冠」都是至高尊貴的象徵,對英國皇室研究甚深的Pippa於是結合兩者形象,創作吸睛且療癒的「皇室冬季慶典派對」藝術主視覺,唐寧茶將之與2023冬季禮盒系列結合,化成人人都想擁有的夢幻逸品。

唐寧皇室榮耀禮盒。

  還有獨步全球推出、唐寧茶官網限量銷售的「加冕擴香+國王加冕茶賀禮組」,主商品皇家伯爵香氛精油擴香組是與寬庭Kuan’s Living聯名的限定款,以唐寧茶經典茶品Earl Grey Tea皇家伯爵茶為基調,氣味優雅清新,賀禮組內的唐寧國王加冕茶是由具有茶中香檳美譽的大吉嶺茶所調製,只送不賣。即日起預訂大倉久和一泊二食「行政客房輕奢專案」(NT$14,540+15%起)的貴賓也將獲贈此限量好禮。

  援引英國皇家「加冕盛大午宴」(Coronation Big Lunch)傳統,TWININGS唐寧茶特與深受日本皇室喜愛且連續3年榮獲米其林餐盤推薦的大倉久和大飯店桃花林餐廳合作推出「唐寧茶加冕饗宴套餐」,由主廚王建榮以精純粵菜廚藝創新演繹英國國宴,以鮮甜滋味呈現唐寧茶鉑金系列馥郁多層次的皇家香氣。

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唐寧茶TWININGS攜手台北大倉久和,推出加冕饗宴套餐。

  主廚還以「澄清雞湯瑤柱燉花膠」向已故女王伊莉莎白二世加冕時出現過的「加冕雞」致敬,加入唐寧晨光草原甘菊花茶燉煮、過濾的法式澄清老母雞湯,出餐前與干貝、花膠、烏參、娃娃菜等蒸製入味並再次浸入茶包,品嚐時洋甘菊香氣撲鼻,清香芳甜、十分滋潤。

  入秋甲殼類正肥,以曾獲加拿大「最佳創新飲品獎」的唐寧薑芒綠茶狂想曲取代傳統薑茶,搭配「鮮拆蟹肉龍蝦尾」正好去寒暖胃,薑味馨香與綠茶爽冽交織,更帶出蝦蟹鮮美滋味。壓軸主菜「夏夷蔥金蒜煎焗雪花牛」是主廚利用浸泡溏心蛋的茶香醬汁將美國Prime級牛肋煨煮得細緻軟嫩,搭配蝦夷蔥與金蒜酥品嚐,吃來腴而不膩、口口生香,以及「巧手御製宮廷八飯」則以象徵皇冠為造型華麗登場,滋味豐富的八寶飯搭配唐寧大吉嶺莊園雙芬茶,甜蜜優雅、令人回味,也替這場嘉勉盛宴譜出完美收場。

(文、圖/TWININGS唐寧茶)

(資料來源:威傳媒新聞-WinNews)

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