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日本香川「高松」的視野之巔 必吃美食推薦

旅遊經/ 2023.11.14 09:20


日本香川「高松」的視野之巔(攝影:洪書瑱)

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

香川縣位於日本四國島東北部瀨戶內海沿岸的一個縣,縣廳為高松市,而在高松最能登高望遠──即是屋島,有三座展望台!屋島位於日本香川縣高松的東北部,屋島原本是漂浮在淺海中的島嶼,在江戶時代填海造地,才與陸地相連,而在歷史上,約1000年前,這裡曾是日本兩大武士勢力──「源氏」與「平家」角力爭戰「源平對戰」的戰場之一。周圍的一部分被陡崖環繞的形同桌子狀的高地,因如巨大的屋頂,因而得名「屋島」,最高處約為海拔300米,在這裡可以登山、遠足,或者觀察野鳥與植物等,這裡秋天也有美麗的「楓」景,此處有屋島城遺址、屋島寺、展望台和水族館等景點,除此之外,周邊還有擁有源平合戰多處史跡,還是電影《在世界中心呼喚愛》的取景地,是一處魅力十足的景點,尤其是2022年8月,因瀨戶內海藝術祭,而誕生一座超大型作品《Yashimāru》就在屋島山上,不僅是高松市的象徵,更是高松最高,且是香川縣登高望遠的最佳景點!

 

.屋島山頂──



獅子靈岩(攝影:洪書瑱)

 

屋島山頂為一處鳥瞰高松市最佳景點,除了能將高松市一望無盡外,還能看到瀨戶內海壯觀美景,以及男木島、女木島等處,屋島有三座展望台,沿線設置了「談古嶺(だんこれい)」、「獅子の霊巌(ししのれいがん)」、「遊鶴亭(ゆうかくてい)」等並列為屋島三大展望台,其中一處展望台下因為有一塊岩石宛如一隻朝向大海吼叫的獅子,被命名為「獅子靈岩」(獅子の霊巌),而在獅子靈岩往海望去,有設立幾個大小不一的圈圈,遊客可以購買一種kawarakenage(かわら投げ;投擲土器),一包費用為日幣200元(約5片),這是一種像煎餅的小圓盤狀的土器,能祈求好運、消除災厄,只要投入圈圈內更是好運願望實現的象徵!



獅子靈岩(攝影:洪書瑱) 


獅子靈岩是登高望遠的好所在(攝影:洪書瑱)


kawarakenage(かわら投げ;投擲土器)(攝影:洪書瑱)

 

※. Yashimāru──



Yashimāru(攝影:洪書瑱)

 

為2022瀨戶內海藝術祭所創作一座大型的藝術作品,於2022年8月開幕,這是一座可以走進的藝術品,是日本唯一的全景畫作品「屋島での夜の夢(One night's dream in Yashima)」,這個被視為「建築」的作品,採用融入周遭自然環境之中的設計,細長的建築物如河川環繞一周,上下左右彎曲的迴廊上,視線會自然而然地隨著步伐移動,感受自然與空間交錯,而且這裡還比「獅子之靈巖」展望台還高一層,能看見五色台、瀨戶大橋,更遠連象頭山和琴平都看得到!而且這裡所使用的屋瓦,為屋島隔壁的牟禮町、庵治町生產,昂貴的「庵治石」,數量高達約3萬片,隨著光照狀態,這座建築有時看起來是銀色,有時看起來則帶著藍色的色彩,而也因為曲線及透明窗及戶外景色,更是拍美照的好所在!



Yashimāru(攝影:洪書瑱)

 

另外,下山之際,途中會路過建在山中的水族館──新屋島水族館,有企鵝、水獺、海龜的餵食體驗等活動。



新屋島水族館(攝影:洪書瑱)


 

※.屋島寺──



屋島寺(攝影:洪書瑱)

 

屋島寺是四國88所寺廟中第84座,西元754年時,唐朝僧人鑒真和尚在屋島的北嶺建立普賢堂,奉納普賢菩薩像與佛教經典,之後,鑒真的弟子,即東大寺戒壇院的惠雲律師(律師為僧位之一)建設了堂塔。並修建了精舍,為「屋島寺」的初代住持。其中寺廟中的千手觀音像為平安時期早期時雕刻,而主殿──大雄寶殿為鎌倉時代末期所建,而鐘樓上掛的鐘為鎌倉時代初王二年製造的,其中千手觀音座、大雄寶殿,是日本國家重要文化財產,而園區的寶物館還收藏著源氏和平家之戰的遺跡。另外,寺廟附近有個較小的神社,因流傳著屋島獾的民間傳說而聞名,而且一旁還有12座併排的鳥居相當醒目!



四國有88所佛寺(攝影:洪書瑱)


屋島寺全景(攝影:洪書瑱)


大師堂是供奉弘法大師(攝影:洪書瑱)


神社,因流傳著屋島獾的民間傳說而聞名,而且一旁還有12座併排的鳥居相當醒目(攝影:洪書瑱)


 

香川舊名為「讚岐」,讚岐烏龍麵的最早起源不詳,但至少在江戶前期元祿時代的屏風繪中就已經有了烏龍麵屋的蹤影,而「讚岐烏龍麵」的名稱是直到1960年代,香川縣為了向全國宣傳這一特產,才開始使用的品牌名稱。香川是日本烏龍麵的發源地,絕對是香川及高松的代表美食,讚岐烏龍店遍布香川縣、高松市,販賣各式烏龍麵,根據《讚岐烏龍麵全店制霸攻略本》統計,目前香川約莫534家烏龍麵店。而這一家「烏龍麵本陣山田家讚岐本店」多次獲得著名美食網站推薦的餐廳,能品嚐到屬於讚岐烏龍麵的原汁原味,距離琴電志度線的八栗站步行前往需大約20分鐘,「山田屋」絕對是當地名列前茅的烏龍名店,相當受到當地人歡迎,連平日都高朋滿座,而店中的烏龍麵與和食料理搭配,如鍋料理「讚岐烏龍麵SUKI」與「烏龍麵懷石料理套餐」,也有與天丼搭配,有冷、熱的烏龍麵可選擇,而值得一提的是──這裡的建築物本身已被登錄為有形文化財產!



烏龍麵本陣山田家讚岐本店外觀(攝影:洪書瑱)


烏龍麵本陣山田家讚岐本店一隅(攝影:洪書瑱)


烏龍麵本陣山田家讚岐本店烏龍麵(攝影:洪書瑱)


 

 

 

 

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