金銀花經濟價值高 黃穎返鄉種植開發產品

藥材類特用作物近年來相當風行，雖然栽培成本高，但相對的經濟價值也不小，屏東縣竹田鄉中草藥農黃穎，致力種植金銀花，並且開發金銀花相關產品，創造更多附加價值。 中草藥農 黃穎：「這個要晒三天，然後烤一天。」 將採收下來的金銀花，攤在屏東的陽光下做日光浴，種植金銀花20年的農夫黃穎表示，返鄉之前在化工廠工作，因此罹患有氣喘疾病才返鄉，但也因為種植金銀花，開始調養身體之路。 中草藥農 黃穎：「呼吸道就是快纖維化了，後來就接觸到金銀花，加上其它的中草藥，就調理身體。」 「帶20包過來，20包喔！」 農民在田裡忙著採花，因應民眾的需求，黃穎開發了金銀花系列產品，除了將金銀花做成茶包之外，花粉、精油、面膜、牙膏、手工皂以及金銀花巧克力等，將近20項的產品，為傳統藥材找到新價值。 中草藥農 黃穎：「結合竹田鄉公所，希望打造竹田鄉，家家戶戶都來種金銀花，讓那個除了花香滿庭院，滿庭香以外可以養生。」 黃穎表示竹田鄉是國際慢城，推動家戶種植金銀花，開花時淡雅的香氣能充滿庭院，同時金銀花是特用作物、用途多元，希望藉由不斷研發推廣，造福人群、也為農業發展開創新天地。