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金銀花經濟價值高 黃穎返鄉種植開發產品

客家電視台/潘成旺 屏東 2023.11.09 19:04
藥材類特用作物近年來相當風行,雖然栽培成本高,但相對的經濟價值也不小,屏東縣竹田鄉中草藥農黃穎,致力種植金銀花,並且開發金銀花相關產品,創造更多附加價值。 中草藥農 黃穎:「這個要晒三天,然後烤一天。」 將採收下來的金銀花,攤在屏東的陽光下做日光浴,種植金銀花20年的農夫黃穎表示,返鄉之前在化工廠工作,因此罹患有氣喘疾病才返鄉,但也因為種植金銀花,開始調養身體之路。 中草藥農 黃穎:「呼吸道就是快纖維化了,後來就接觸到金銀花,加上其它的中草藥,就調理身體。」 「帶20包過來,20包喔!」 農民在田裡忙著採花,因應民眾的需求,黃穎開發了金銀花系列產品,除了將金銀花做成茶包之外,花粉、精油、面膜、牙膏、手工皂以及金銀花巧克力等,將近20項的產品,為傳統藥材找到新價值。 中草藥農 黃穎:「結合竹田鄉公所,希望打造竹田鄉,家家戶戶都來種金銀花,讓那個除了花香滿庭院,滿庭香以外可以養生。」 黃穎表示竹田鄉是國際慢城,推動家戶種植金銀花,開花時淡雅的香氣能充滿庭院,同時金銀花是特用作物、用途多元,希望藉由不斷研發推廣,造福人群、也為農業發展開創新天地。

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