台南市新化區的知名品牌「成功醬油」製造工廠6日上午發生嚴重工安事故，三名員工在清理醬油槽的過程中，疑因缺氧而先後昏厥在發酵槽內。台南市消防局獲報後立即派員到場，救出3人時均一度失去呼吸心跳，經消防員搶救才恢復呼吸心跳，但目前仍未脫離險境。鄭姓負責人聽聞3名工人獲救後，一度激動到落淚直呼「上天保佑」，同時強調會配合調查、負起責任。
▲台南新化一家醬油工廠，3名工人6日上午疑似因缺氧跌進醬油槽內。（圖／警方提供）
據了解，事故發生於6日上午8時許，一名工人在進入醬油槽清理時，疑似因缺氧而昏倒。另外兩名同事見狀趕緊進去救援，結果也雙雙昏倒。其他同事發現後急忙報警，同時使用切割機將槽筒割開。消防員獲報後，立即派出共7車14人趕赴現場進行救援，拖出後3名員工均呈現OHCA（無生命跡象）狀態，救護人員立即進行CPR急救，並緊急送往醫院搶救。
根據《自由時報》報導，鄭姓負責人得知三名員工獲救後，情緒激動到落淚，直呼「上天保佑」。他表示，這三名員工在工廠任職已久，平時工作認真，與同事間的互動良好，由於工廠過去並未發生過類似的工安意外，所以大家都感到非常驚訝和不捨。鄭姓負責人強調，他將全力配合後續的調查，並承擔起相關的責任。他也表示，將會增加通風設備和氧氣濃度檢測儀器，以改善工作環境。他也趕往醫院探視受傷的員工，並表示「大家都是好同事，一定會全力照顧」。
目前，在成大醫院的38歲穆姓男子已轉至加護病房持續治療，截至昨日晚間仍未脫離險境；52歲的吳姓男子意識清楚，但仍在持續觀察中；55歲的吳姓男子在永康奇美醫院接受急救後，雖然恢復了生命跡象，但因缺氧導致腦部病變，目前正在接受低溫治療，狀況仍然危急。
至於事故發生原因，職安署南區職安中心、台南市勞工局已派員前往工廠進行檢查，初步判斷，可能是因為作業人員未置備測定空氣中氧氣濃度之必要測定儀器，並採取隨時可確認空氣中氧氣濃度、硫化氫等其他有害氣體濃度的措施，也未給予工人適當換氣，以保持該作業場所空氣中氧氣濃度在18％以上。職安署南區職安中心目前已要求醬油槽的清理程序部分停工，且工廠已違反《職業安全衛生法》第6條第1項第7款未防止原料、材料、氣體、蒸氣、粉塵、溶劑、化學品、含毒性物質或缺氧空氣等引起之危害，將處最高罰鍰30萬元；勞工局也會協助家屬辦理職業災害慰助。
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