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長治忠義文化祭 三獻祭禮緬懷火燒庄烈士

客家電視台/陳文霖 屏東長治 2023.11.01 19:00
長治忠義文化祭活動,11月3日至12日將於屏東縣長治鄉舉辦,延續以往的傳統,長治鄉公所除了舉辦祭典,紀念1895年抗日戰役犧牲的六堆忠勇公以外,也將在各社區推出客家美食技藝體驗,傳承客家飲食文化。 2023長治忠義文化祭系列活動,正式起跑,其中最重要的儀式,就是12日在火燒庄烈士祠前,舉辦的三獻祭禮,為緬懷1895年火燒庄戰役中,奮勇抗日而犧牲的六堆烈士英魂。 屏東縣長治鄉代理鄉長 許重慶:「見證了客家人抵抗外敵,不屈不撓的硬頸精神,在臺灣歷史上也畫下了,無法抹滅的一筆。」 自長治鄉公所將每年農曆11月11日,訂為保家衛臺紀念日,並年年舉辦忠義文化祭典後,讓更多人感念並認識,六堆忠勇公於乙未抗日最後一役的奮戰精神。 屏東縣長治鄉鄉民代表 邱威文:「文化祭一開始,幾個莊、村莊知道,慢慢地已經來推動,讓我們整個臺灣大家人知道。」 為了弘揚客家飲食文化,忠義文化祭系列活動,還將在各社區推出客家新丁粄、芋粄、鳳梨醬等手作體驗,同時也會邀請幼兒園小朋友與社區長輩老幼共學,延續客家美食技藝傳承。

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