面臨存續危機的臺南善化牛墟市集找到出路，今（17）日臺南市政府與台糖簽訂用地開發合作備忘錄（MOU），將以台糖善化溪美段167、354地號，作為善化牛墟遷移地點，後續將辦理用地變更，並向中央爭取經費挹注。
臺南市長黃偉哲表示，市府一定全力配合，讓牛墟可以無縫接軌延續下去，期待在新址能保留牛墟文化特色，也維持攤販生計。黃偉哲指出，臺南善化牛墟是台灣三大牛墟之一，惟面臨地主要將土地收回，近200年的歷史傳承恐中斷，感謝立委郭國文居中聯繫協調，以及許多市議員的協助，更感謝台糖首肯，讓市府租下這塊將近5公頃的土地，未來將轉租給牛墟經營的攤商業者，一方面便於管理，事權統一，也能讓文化歷史延續。
歷史悠久的「善化牛墟市集」每逢日期尾數2、5、8營業，在農業時代主打販賣牛隻的市集，隨時代演變，轉變為農業生活市集，販賣的商品包含各式引擎、種苗、小雞鴨鵝、各式花木、蔬果、農具，竹籃、手工掃把、生活用品等，亦販售現煮新鮮牛肉湯，從凌晨6時開市，就一路熱鬧至中午11時30分，不論平日或假日，都有不少人潮來趕集，非常熱鬧。
臺南市經濟發展局局長林榮川表示，善化牛墟攤商原本有200餘攤，加上牛墟外圍的部分，總共有400多攤，因116年8月到期後，地主將不再續租，業者曾考慮另尋它處或直接結束牛墟營運，讓這個充滿文化的市集面臨存續危機。
立委郭國文與立法院財政委員會邀請主計總處、臺南市副議長林志展、審計處、市府、台糖等多方一起會勘，並達成共識，以台糖善化溪美段167、354地號，作為善化牛墟的遷移地點，由南市府與台糖公司簽訂用地開發MOU，辦理用地變更等後續作業。
溪美段用地目前為特定農業區，市府將辦理用地變更，規劃牛墟市集及設置停車場，景觀綠美化，加強防洪設施、土方回填墊高等工程，期待善化牛墟新址能保留牛墟文化特色，以及牛墟市集販售場域。⟪臺南市市場處廣告⟫