觀眾朋友曾試過閉起雙眼，仔細聆聽周遭聲音嗎？是不是感受上會更明顯呢？廣播節目沒有畫面，純粹透過聲音陪伴聽眾，今年第58屆廣播金鐘獎，即將在14日頒獎，客家電視從今天起，推出「客敲金鐘」系列報導，首先來看，已經連2年拿獎的《耳公探險隊》，前2年大玩生活上的聲音模仿，他們今年改變策略，從聽眾最熟悉不過的美食，用細緻聲音，帶您感受食物的變化。 第58屆廣播金鐘獎入圍者 鍾依芹 與 張凱翔：「預備起，大家好，我們是，不是啦！歡迎回到講客廣播電臺，你看，我就知道。」 超過10年好默契，記者隨堂考一夕瓦解，講客廣播電臺主持人阿凱翔和阿芹妹，試了無數次總算成功合體。 第58屆廣播金鐘獎入圍者 鍾依芹 與 張凱翔：「歡迎收聽講客廣播電臺，我們是《耳公探險隊》，我是阿凱翔，我是阿芹妹，有發現我們有合音嗎？」 渾然天成的合音，讓廣播聽來生動有張力，兩人製作的廣播節目《耳公探險隊》，連續2年拿下金鐘獎，今年再度雙料問鼎，少年節目獎和少年節目主持人獎，跳脫前2年節目方向，這次大膽結合主持人阿芹妹專長，這些生活中再平凡不過做料理的聲音，經過精緻的收音剪輯，再聽聽看。 第58屆廣播金鐘獎入圍者 鍾依芹 與 張凱翔：「我們就嘗試在那集來玩，ASMR(聲音療癒體驗)，就是吃東西給大家聽，對，我們就買了很多炸雞來吃給大家聽，然後呢我們發現，哇！這樣子很棒耶！因為我們又可以吃東西又可以，他完全是因為炸雞的關係，又可以收到很好聽的聲音。」 大啖美食的聲音，效果出奇不意、療癒人心，節目中也讓設計聽聲音猜食物，甚至科普化學變化。 「牛奶當中有蛋白有2種，酪蛋白跟乳清蛋白，酪蛋白在pH值4.6的時候，就是它遇到酸性物質，以下它會凝固，比4.6還要酸它就會凝固。」 第58屆廣播金鐘獎入圍者 鍾依芹 與 張凱翔：「我的專業，阿芹妹有專長，專長就是，對，我的號稱是廚娘、客家小廚娘，然後於是就在我家，我的廚房來錄音。」 成長過程中只要玩食物，總會被長輩念叨，阿芹妹和阿凱翔透過廣播，用食物聲音讓聽眾「耳公」探險。 第58屆廣播金鐘獎入圍者 鍾依芹 與 張凱翔：「我們會看新聞，身邊的東西，周遭的環境在聊什麼話題，但是其實題目很難挑選，因為我們節目是廣播節目，所以我們要挑有聲音的東西，如果說今天這個東西，是很多知識又很好玩，不過它就是沒聲音，那我們也是沒辦法(做)，比方說像是『稀飯』好了。」 上班是電視人，下班搖身一變成為聲音冒險家，轉換過程偶爾還是要調適一下。 第58屆廣播金鐘獎入圍者 鍾依芹 與 張凱翔：「做節目企畫基本上差不多，但是少掉畫面這個對我們來講，應該是很大的困難，因為我們習慣用畫面說故事了，習慣用畫面來敘事，一下子變成你就剩下聲音而已，還滿綁手綁腳的，就是你要補充的東西很難去表現。」 兩人活躍在電視圈的思考，滋潤廣播節目製作，《耳公探險隊》要讓聽眾身歷其境，豐富少年無窮無盡探索未知的夢。