大腸癌的發生人數連續15年排名第一位，是國人生命的頭號威脅，一名40多歲的女子平常飲食清淡，也不菸不酒，卻不幸被診斷出罹患大腸癌第四期，令她深感疑惑。對此，家醫科醫師陳欣湄表示，代謝症候群有許多成因，不只吃大量的肉類，高糖飲食也有可能造成這種情況，而該名患者罹癌的主要原因，其實和她平時的愛喝含糖飲料的習慣有關。
▲一名40多歲女子因愛喝含糖飲料，最終被轉斷出罹患大腸癌四期。（示意圖／ENews）
陳欣湄在節目《健康2.0》中分享，該名患者就診時，原本是想做營養治療和調理的項目，卻突然自爆罹患大腸癌第四期，且已經開始接受治療，但她平時不吃紅肉、加工肉類製品，也沒有抽菸、飲酒等壞習慣，根本不清楚自己為何會罹癌。
經過進一步詢問後，陳欣湄得知患者有一項不太健康的生活習慣，那就是每天一定會喝1到2杯的含糖飲料，讓她不禁感嘆：「在我們過度使用精製糖的時候，可能會讓我們身體潛在的癌症問題會爆發。」
陳欣湄解釋，若大量攝取精製糖，恐怕會有2種機轉，可能引發癌症問題，第一是容易讓血糖過度增大，進而出現胰島素阻抗的問題，第二是長期攝取高糖製品會造成脂肪堆積，久而久之可能導致身體慢性發炎，因此建議該名患者戒掉高糖飲食，不妨從糖量開始著手，把原本習慣的甜度向下減少2成，慢慢克服這個問題，就能減少其他風險。
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