享月餅挑熱量『GO WIN WIN』
報新聞/編輯部
2 年前
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中秋節不免俗都會吃上象徵「團圓」的月餅，其種類也越來越多，內含高油脂、高糖且高熱量，容易造成身體負擔， 據國民健康署調查，傳統雙蛋黃月餅熱量約為790大卡，相當於滷雞腿便當熱量。
基隆市信義區衛生所提供3種挑選方式，一起健康過中秋:
1. 挑高纖:如地瓜，或選擇使用當季水果，例如：棗子、柿子、土鳳梨、柚子等食材入餅。
2. 挑低脂：建議挑選低脂肪餅皮製成的月餅，例如：以糯米粉、麵粉製成的冰皮月餅等。
3. 低熱量：每天不超過1顆月餅，建議和親友分享，避免過多熱量。
基隆市信義區衛生所代理主任莊慧文提醒，民眾在感受中秋氛圍品嚐月餅時，除了掌握挑選的原則之外，也建議在家裡多動動筋骨，或趁此團圓機會，和親友走出戶外消耗多餘的熱量。若有疑問請撥打基隆市信義區衛生所諮詢專線（電話：02-24221633；傳真：02-24250947）。
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