進口蛋「混蛋」引全國食安危機,台中市政府追查巴西等7國進口蛋品流向,20日查獲2家替農業部代工的液蛋製造廠,使用進口蛋,產地被標示台灣,7月底才改回標示來源進口國,全案移送檢調偵辦,釐清假冒產地產品數量及流向,若標示不實,恐涉偽造文書罪嫌。不過,業者喊冤,是依農業部指示及所提供的標示樣張,將產地標示為「台灣」。
台中市衛生局依據通報稽查轄內問題進口蛋,20日查獲品2家液蛋業者,自6月起使用進口冷凍殺菌液蛋,產地卻標示台灣,7月底改回標示來源進口國,遭疑涉嫌洗產地。
台中市府依違反《食安法》,將2家液蛋製造廠函送偵辦,台中地檢署將分案偵辦,釐清涉嫌假冒產地的產品數量及流向。
今年6月起,台中2家業者使用來源為土耳其或巴西的進口蛋製造成冷凍殺菌液蛋。業者透露,單純接受農業部委託,將蛋加工成液蛋,農業部人員指示標明產地為台灣,加工人員無奈「只能照做」。
「農業部要求,能拒絕嗎?」業者說,今年7月,再向農業部反應產地標示有問題,農業部則要求再改回原產地。全是依農業部指示「需標示為台灣」,農業部還提供標示樣張供參考,「所有過程都有保留證據」。
藍營民代痛批,農業部恐早已知悉產地偽標,若真如業者所說是幫中央交代,業者是被中央所害,農業部要出來講清楚,不能讓業者背黑鍋。「散裝液蛋產品須標示原產地,是陳時中時代公告,農業部不要再說謊。」
農業部20日指出,中央畜產會6月誤以為製為液蛋後,因海關稅則號列不同就屬食品加工的實質轉型,因此建議產地標為台灣,對畜產會對標示認知所生爭議及督導不周致歉。