〔今傳媒／記者郭政隆報導〕嘉義大學於9/18日在該校蘭潭校區學生活動中心舉辦「歡迎嘉入我們 來嘉大您安心」活動，「跨域學習課程（學程）」、「安心就學獎助學金申請」及教育部「高教深耕計畫」等重點事項，除向學生進行宣導及解說相關內容外，校方還在活動現場邀請近日張貼「兒子考上國立嘉義大學，鹽酥雞整年買一送一」紅布條而網路爆紅的桃園炸雞店負責人，並以學生家長身分親手製作鹹酥雞，由學校免費分送給蘭潭校區150份、民雄校區100份及新民校區100份等三校區學生品嚐，學生憑學生證或登入校務行政系統畫面，即可免費兌換1份鹹酥雞，吸引大批學生等候領取。
嘉大主祕林芸薇表示，跨域學習是潮流所趨，學校積極推動「嘉義巡禮」通識課程，以12條路線、15門微學分課程，帶領學生走出教室深入嘉義縣市山海社區，實際體驗多元在地文化、環境永續與跨領域知識，增進學生對嘉義縣市人文、史地及生態的認識，培養學生自主學習、發掘與解決問題能力，以及對社會與在地的關懷，促進地方創生發展；今日主要是安心就學的宣導活動，特別把兒子考上嘉大的桃園炸雞店老闆夫妻邀請到學校，以炸鹽酥雞分享的方式參與，感謝學生家長支持嘉義大學，也藉由這個活動讓家長覺得把孩子送到嘉大可以安心，所以現場有安心就學獎學金、跨域學習及高教深耕成果的發表介紹等，林芸薇說，學校就是把孩子教好，就是對家長相挺嘉大最大的回饋。
林芸薇主祕指出，嘉大執行教育部高教深耕計畫第二期，推動「教學創新精進」、「善盡社會責任」、「產學連結」、「提升高教公共性」、「國際化」與「資訊安全」等項目，以農業與教育為根基，以科技及管理引領進步，以人文及生醫美化生命，建構糧食安全、加值人文教育、促進生物健康及經濟發展，並透過推動綠色大學，為在地永續城市植基，進而作為國家守護糧食系統及健康生活的後盾，落實人類健康福址的永續發展，歡迎嘉大學生踴躍加入，從活動參與中擷取養分，為自己的人生創新加值。
桃園炸雞店負責人張小姐表示，對孩子的教育一向都是尊重孩子的選擇，孩子是以自己的興趣來選擇就讀的學系，很開心他能考取嘉大，迎向人生另一個重要旅程，今天因參與活動第一次來到嘉大，夫妻倆更認識學校、教學和老師，更安心孩子在這裡學習。