照顧好自己才能照顧好別人！慈濟大學USR教學研究中心執行社區健康領航員跨族群健康upup計畫，日前(9月1日)在秀林鄉衛生所舉辦「多動動健康吃」，參加對象以護理師、照服員、關懷員、社工等為主，透過健走活動、綠拿鐵製作和健身器材的使用指導，鼓勵領航員從自身生活改變，協助社區長者建立良好的生活習慣外，也能夠更有效的執行長者健康照顧。
慈濟大學今年在秀林鄉、花蓮市社區等地進行培訓計畫，首場培訓的主題是「多動動健康吃」，包括秀林鄉衛生所、水源衛生室、文蘭衛生室、佳民文化健康站、陶樸閣文化健康站、加灣文化健康站等相關都治防治員及照顧服務員參加，平時他們照顧他人生活和健康，現在慈大為他們設計了增能課程，希望未來除了傳染病防治與長期照顧的相關服務外，也可以進一步照顧到長者的日常生活。
「健康就要Go！」由慈大護理系三年級陳奕茹同學指導大家，陳奕茹是花蓮縣運動舒包2.0的指導員，她示範健走杖的暖身和操作方法，並與社區夥伴一起規劃不同困難度的健走路線，陳奕茹講師鼓勵健康領航員帶領社區長者參與健走活動，藉由貼近原民的竹製健走杖提高了社區居民的運動意願，並促使長者們安全的在社區走動，享受健康的生活方式。
隨著大家對於長者運動的重視，花蓮社區也逐漸引進健身器材。慈大醫資碩士班校友吳奕箴，剛完成社區長者健身房的研究，畢業後到秀林衛生所任職，她除了說明各種健身器材的功能外，並詳細解釋如何透過器材提升身體活動能力，強調運動對於長者的益處，包括增強骨骼健康、改善心血管問題，有助於維持老年活躍的生活方式。這堂課大家不僅學到了正確使用器材的方法，還透過實際操作來培養領航員的未來的指導技巧。
年長者最怕肌少症，肌少症除了要運動外，蛋白質補充也很重要，但長者常常因為牙口不好，無法攝取足夠蛋白質及纖維。因此在健康吃這堂課，慈大工作人員教導綠拿鐵的製作，工作人員在綠拿鐵中加入慈濟淨斯豆漿粉，讓長者可以藉由綠拿鐵獲取蛋白質，許多準領航員紛紛表示：「原來綠拿鐵這麼簡單就可做出來呀！」、「找到比手搖飲更好喝的東西了！」，改變以往大眾對於綠拿鐵的誤解，也鼓勵領航員成為長者飲食指導者，幫助他們維持健康的生活方式。
最後由慈濟大學蔡娟秀老師為準領航員頒發研習證明，未來將繼續舉辦社區健康領航員的培訓課程，培養更多的社區健康領航員，推動健康生活方式，並持續關懷社區居民及長者。
撰文、攝影／高珮淨