台糖有機米再度榮獲台北市中小學營養午餐供應商之選

【焦點時報/記者蔡宗武報導】台糖有機米，自然純淨，經嚴格驗證，再次榮獲台北市中小學營養午餐供應商的殊榮。新學年度開始，學童將品嚐到這項高品質的營養午餐食材。台糖承諾持續種植新鮮的有機水稻，為全民提供健康安心的食材。

台北市中小學營養午餐的食材供應商由臺北農產運銷公司精心評選，上個學年度台糖已獲選為有機米供應商。新學年度，台糖再度榮獲這一地位，預計將供應約30公噸的有機米。

自2000年起，台糖一直在中南部縣市以及優美的花東地區嚴選基地，確保農場完整且具優良的隔離條件，用以主要種植有機水稻。台糖利用產糖過程產生的蔗渣來製作有機堆肥，培養富含有機質的健康土壤，全程不使用化學肥料、農藥和除草劑。只有通過第三方驗證單位的410項農藥殘留檢驗合格的產品才能收成，以確保食品安全。

此外，台糖設有經過MOA有機驗證、ISO 22000和HACCP等專業認證的專用碾米廠，嚴格控制烘乾、冷藏、碾製和包裝等過程，確保消費者享用到百分之百無汙染的台糖有機米。

台糖強調，每一批台糖有機米都經過驗證單位檢驗，通過農藥殘留檢驗合格，產量嚴格控制在約400公噸，民眾可以前往台糖蜜鄰超市、台糖健康易購網或全聯福利中心購買，與台北市中小學生一同享受優質的米食。