圖說：林波和太太靳寶儀開著二手貨車到八里愛心教養院教作饅頭 並現場用蒸籠蒸熟。
(大成報記者張玉玲/新北報導)愛三心關懷協會結合環島饅頭夫妻檔林波、靳寶儀，於6日上午開著小貨車到八里愛心教養院，帶著院生一起動手做出「白拋拋、幼綿綿」的手工饅頭，林波和靳寶儀公益環島做饅頭進入第9年，兩人教院生做了300顆紅糖和黑芝麻葡萄乾饅頭，並於現場用蒸籠蒸熟，一時香味四溢，院生們都開心地吃起饅頭。
圖說：愛心饅頭夫妻檔林波(右2)和靳寶儀(右1)教院生如何揉麵糰。
愛三心關懷協會理事長林瑪莉表示，110年時曾邀請台灣那麼旺參賽者吳宥璇小朋友到教養院表演並分享親手做的三明治後，便一直在想還能為教養院的孩子做什麼，這次因緣遇上環島饅頭夫妻愛心巡迴來到北部，便趕快與對方聯繫，看著院生們親手作出「屬於自己」的饅頭，覺得相當窩心。
圖說：愛三心關懷協會理事長林瑪莉(左)協助院生小維一起揉麵糰。
林波表示，他和太太靳寶儀原本在台南市場賣肉粽，後來轉行學做饅頭，過程中太太2根手指頭被擀麵機輾壓受傷，當時身心備受打擊，在思考人生意義後，夫妻倆簡單買了帳篷跟洗澡桶後，開著二手貨車開始環島公益巡迴之旅，到各地社福機構、學校或醫院做愛心饅頭，只要看到大家吃饅頭的笑容，再辛苦也值得。
院生小維認真地看著饅頭夫妻的示範與步驟，開始練習搓麵糰，由於患有重度腦性麻痺，肢體張力大，不容易控制手部肌肉，在愛三心關懷協會志工的協助下，慢慢揉捶麵糰，他笑說：「好像在捏陶土喔！」等吃到自己親手作的饅頭時，他特別開心得手舞足蹈。
圖說：院生在饅頭上用葡萄乾和不同顏色的麵條作成笑臉。
八里愛心教養院院長謝鑫敏表示，感謝愛三心關懷協會邀請環島饅頭夫妻檔來院教作愛心饅頭，並分享生命故事，同時鼓勵院生們以正向思考學習，遇挫折也不輕易放棄的人生態度和精神。
(照片/社會局提供)