報新聞/編輯部
大腸癌是指發生在结腸或直腸内的惡性腫瘤,起源於腸壁的異常细胞逐漸發展成癌細胞;其主要危險因素包括:家族史、不健康的飲食習慣、缺乏運動、肥胖、吸菸和酗酒等。腸癌早期没有明顯的症状,若是出現腹部有腫塊、出現血便及排便習慣改變,要特別留意,腸癌可能已經找上門!
中秋時節之際,烤肉似乎是具儀式感也是家庭成員凝聚的機會,在歡樂相聚烤肉之時,建議可參考幾個小撇步:少醬料,少奶油、去肉皮及去焦黑等,並掌握「正腸」3步驟,以維持腸胃健康,期降低罹癌風險:
1.主動篩檢:有大腸瘜肉家族史,建議民眾應主動進行2年1次定量免疫法糞便潛血篩檢。
2.補好菌:可攝取優酪乳、地瓜或香蕉等高纖維質食物,增加益菌保護腸道,也會讓排便更順暢,縮短腸道吸收糞便毒素的時間。
3.多蔬果及全穀雜糧,少燒烤:建議多吃蔬果、全穀類及原形食物,若有燒烤肉品,盡量不要選用紅肉及烹調過焦,並搭配大量蔬菜一起食用,降低致癌物質的吸收。
基隆市信義區衛生所莊慧文代理主任提醒,大腸癌有年輕化的趨勢,上班族經常外食,為兼顧美味與健康,建議選擇有益腸道健康的飲食。
若有疑問請撥打基隆市信義區衛生所諮詢專線電話(02-2422-1633)。
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