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農改場助瑞穗文旦柚早收 搶先上市搶商機

客家電視台/黃小琪 花蓮瑞穗 2023.08.28 19:10
中秋節許多人喜歡吃文旦柚,不過節過完之後文旦柚就不易銷售了,為了延長文旦柚販賣期,花蓮最大文旦柚產地瑞穗鄉,去年開始透過花蓮農改場協助,實施文旦柚早收計畫,較往年可提前10到20天採收,除了搶先上市商機之外,也可避免颱風等惡劣天氣威脅。 快20位採收工,忙碌在果園採收文旦柚,蘇拉颱風可能接近臺灣,不過瑞穗鶴岡地區的文旦柚農,因為早收計畫,從去年開始調整田間管理,計畫性施肥和監測,讓原本在國曆9月8日白露節氣前後,才能採摘的文旦柚,現在就已經熟果可以收成,而且品質很不錯,又能恰巧避開這週颱風預警。 瑞穗文旦柚農 羅峰:「今年的果實比較好,因為今年日照較多,水分又有足,今年的果品來說比去年應當更好。」 採收工 王振益:「因為太高的地方,我們人沒有辦法上去,所以就用網子這樣慢慢拉下來。」 花蓮總種植面積800多公頃,瑞穗鄉就有600公頃,而在今年早收試驗的50公頃果園中,有農民最早在8月20日就已採收,比傳統在白露節氣,也就是今年9月8日才採收相較,還提前了20天左右。 花蓮農改場研究員 劉啟祥:「這樣子的話,就是我可以規避採收之前的不良天氣,譬如說像最近,可能後天就要發海警了,對啊 那我與其文旦柚掛在樹上在擔心,我倒不如品質好,我就收下來放在倉庫裡。」 瑞穗文旦柚農 羅文騰:「中秋節過後的文旦柚,就賣比較沒有人要 你知道嗎,政府(有)早收計畫來(施行),我們就可以提早摘(採收),政府也有補助那資材那些。」 面對文旦柚這種「節慶型限定」的農產品,花改場表示除了以早收分散市場,還會協助農民後續多元加工,讓文旦柚放更久、賣更多,成為競爭型農產。

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