繼上週「大港閱冰」點燃高雄暑期美食熱潮，本週末「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」於8月26、27週六週日下午3點至晚上9點，在高雄大遠百追夢廣場盛大舉辦。鑑於去年超爆棚的7萬人潮，高雄市政府觀光局高閔琳局長誠摯呼籲，請各位粉絲、饕客們，選擇大眾運輸工具到達現場，省時省事又省錢，輕鬆開啟鹹酥雞美食之旅；現場超過50攤以上的台式鹹酥雞、異國風味炸物或各式啤酒、冷飲等，任君選擇、盡情享受，抓住暑假的尾巴，就來高雄狂歡度過整個週末！
↑圖說：「承億酒店BAR KAO餐酒館」的義式鄉村駱奶淹漬炸雞、「德藝小築」的德式炸豬排、台式風味「迷路炸物店」的黃絲帶雞排、嘉義「統香鹹酥雞」的香酥雞排。（圖片來源：高雄市觀光局提供）
高閔琳表示，此次活動匯聚全國知名人氣餐廳、星級飯店、地道老字號，以及榮獲米其林必比登名店，端出各式香氣撲鼻、令人垂涎的拿手炸物。今年不僅有主打肉類炸物的傳統名店，也特別邀請3家專攻蔬食炸物的店家，符合蔬食環保與健康飲食的潮流。活動現場更設有兩處特殊造型和高雄熊的網美打卡點；不論您是炸物控或單純享受歡樂氛圍，都能在此盡情拍好拍滿，分享美照給親朋好友。此外，觀光局也邀請馬來西亞知名網紅「飛常好玩-Jazz&小晶」蒞臨活動現場，品嚐各式各樣的鹹酥雞與炸物，講高雄美味第一時間就分享給大馬粉絲。依去年盛況，活動期間將吸引眾多遊客和美食愛好者前來，強烈建議民眾搭乘捷運紅線至三多商圈站（R8），輕鬆步行至會場便能馬上開吃，千萬不要騎車或開車前來，以免為尋找停車位，錯失品嘗美味的絕佳時機。
↑圖說：台中人氣名店「洪家回春堂鹹酥雞」、義郎壽司旗下「植橪和食」的蔬食炸物、「慢慢懂事蔬食小點」的各式獨門自調沾醬搭配蛋奶素炸物、台中連鎖名店「巷口炸雞」（圖片來源：高雄市觀光局提供）
觀光局補充說明，引起轟動的「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」，吸引許多外縣市及在地名店同場較勁，如台中「LOWCA 勞咖」椒麻口水雞炸饅頭、台中「洪家回春堂鹹酥雞」的獨門中藥醃製鹹酥雞、台中連鎖名店「巷口炸雞」的招牌塔香炸雞、「慢慢懂事蔬食小點」的各式獨門自調沾醬搭配蛋奶素炸物、嘉義名店「統香鹹酥雞」的香酥雞排、高雄「迷路炸物店」的黃絲帶雞排、高雄「德藝小築」的德式炸豬排、義郎壽司旗下「植橪和食」的蔬食炸物及「承億酒店BAR KAO餐酒館」的義式鄉村酪奶淹漬炸雞等。除豐盛美食外，更有引人入勝的「星級主廚炸物秀」和多種親子趣味、歌唱表演等，尤其活動的第二天，萌度破表可愛迷人的蜜柑站長與高雄熊兩大萌系吉祥物，將在舞台上展開一場難得一見的合體演出，歡迎大家捕捉它們可愛俏皮的身影。此外，2天活動也邀請12位在地高雄美食IG客，以及15名校園國際大使共襄盛舉，為廣大網友推薦不同特色的炸物店。另也安排7位專業評審評比各店家產品外，同時也歡迎民眾現場投票，選出人氣大獎及最佳美味店家等獎項，只要參與投票都有機會獲得免費兌換鹹酥雞、台灣啤酒和可口可樂的優惠券，數量有限，送完即止。
↑圖說：周邊停車位有限請不要開車來，多利用大眾運輸！（圖片來源：高雄市觀光局提供）
觀光局最後溫馨提醒，活動期間因三多路及中山路車流量較多，周邊多處路段將進行管制並限制改道行駛。第一階段管制為活動期間於中華三多路口、中山三多路口四向車道禁止左轉，及三多四路（中華四路至中山二路段）、中山四路（三多四路至新光路段）、新光路（中山二路至中華四路段）禁止臨時停車。後續將視活動周邊停車場域剩餘空位與三多四路車流量分段啟動第二及第三階段管制，強烈呼籲想要參加鹹酥雞嘉年華的民眾，以搭乘大眾運輸方式抵達會場，輕鬆享受夏日食光。