記者季大仁/新竹報導
幫助原鄉青年在地工作與生活,芥菜種會25日在新竹縣尖石鄉煤源部落舉辦「芥菜種會三一食農文化教育基地」揭牌儀式,原住民族委員會經濟發展處產業計畫專案人員田艾澤瀅、縣議員劉建明辦公室代表陳恩、甘泉牧師等人參與支持。基督教芥菜種會董事長蔡仁松表示,食農文化教育推廣創造工作機會,培力在地小農自立自助,幫助部落青年返鄉生活,為土地和文化產業帶來永續的價值。
蔡仁松說,芥菜種會有71年的助人歷史,在服務過程中,發現年輕人都到都市工作,部落抽真空而無法健全發展,因此以幫助年輕人落腳原鄉,安居樂業為目標,經濟及產業發展是第一步。「聖經中的『信心之父』亞伯拉罕沒有往肥沃的平原去,但上帝賜福智慧祝福,如今以色列是最大的花卉出產國,彰顯上帝的榮耀。芥菜種會以「培育、成長、分享、傳承」的服務方針,培育更多人得以自立,進而與他人分享,世代傳承,會繼續在全台推動部落偏鄉產業發展的工作,邀請更多人一起支持!
芥菜種會原鄉產業發展顧問夏禾達利介紹「芥菜種會三一食農文化教育基地」為自然的多功能教室。(芥菜種會提供)
在尖石鄉部落推廣自然農業10多年的夏禾達利,擔任芥菜種會原鄉產業發展顧問,在全台推廣食農教育,並透過產業發展吸引原民青年回鄉。夏禾達利表示,這片基地把祖先教導的泰雅族文化與農業知識保留下來,是一座自然的多功能教室,結合走讀生態導覽,輔導部落小農創造工作機會,並以泰雅族知識和技術投入無毒健康的自然農業耕種,為土地和文化產業帶來永續的價值。
作為芥菜種會全台第一座食農教育場域的示範基地,「芥菜種會三一食農文化教育基地」未來也將在桃園、苗栗、南投、台東、屏東和蘭嶼等地複製更多的三一食農文化教育基地,同時也以「走讀類旅遊」模式培力原民青年,並藉由導覽解說、食宿和交通運輸等服務取得收入;芥菜種會建構部落產業規模,以邊走邊讀邊學習傳統文化做法,實踐芥助網「共好共生」的目標,邀請社會大眾一起幫助青年回流部落,順利就業、永續生活!
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