2023世界客家博覽會8日起到10日試營運，涵蓋2大主展館、8大副展館和17個衛星展區，開放民眾自由入場參觀體驗，試營運首日就有大批社區民眾，公司行號等團體單位前往看展，針對民眾提出的觀展意見，主辦單位將在這幾天緊急調整。 記者 胡吰誌：「來到客家版的迴轉壽司店裡面。這裡是世界客家博覽會臺灣館，其中一個展覽部分，其實在8月11日，就要開幕正式營運的，世界客家博覽會，大致都準備就緒，在上週六(5日)、週日(6日)也進行壓力測試，就是說同時有超過1千人，進入現場來做人流、分流測試，不過當中有許多民眾反映，就是找不到廁所，除了硬體設施還有加強告示牌部分，其實在藝術展覽展品，也在做最後調整，例如說這個展覽展品，本來裡面都蓄滿了水，不過經過上週的壓力測試之後，太多民眾一不小心就踏進去了，造成全身溼透，還有可以看到這邊有高低差，所以也有許多民眾沒注意到，就跌進去了，所以目前除了把裡面的水都抽光光，主辦單位也加強有告示牌，不要再讓民眾不小心跨進去。8月8日開始試營運的部分，現場也有不少民眾，除了附近的社區，里長帶著民眾一起來，也有很多公司行號帶著自家員工，來到現場，要來搶先參觀世界客家博覽會。」 觀展民眾：「我們今天有35位環保志工，首先出發來觀察這個路線，有什麼要改進的。」 觀展民眾：「(看這個展覽會讓你對對客家文化有更了解嗎？)影像上面會有一些印象，對對對，不敢說了解，我還在看。」 記者 胡吰誌：「還有在試營運這天，很多民眾都很喜歡的，就是這個打造成實驗室風格，高雄客家，還有很多的農產品，例如說美濃的野蓮、杉林的苦瓜，甚至是甲仙的芋頭，最後是六龜的芒果，都表現出用科學的方式表現出高雄客家，還有這裡很特別的農特產品。」 策展人 王菱檥：「整個展館臺灣館有14縣市，一起共襄盛舉，那在這個14縣市的，客家特色建築的一個插畫的那個本，索取也非常踴躍。」 記者 胡吰誌：「其實在壓力測試，還有試營運首日期間，主辦單位估算在(展館)這裡最多人來互動的，就是這個互動區，可以看到後面有很多人，他們除了可以索取各個縣市，客家特色象徵進行彩繪，也可以來到這裡，寫出你認識的客家人有誰，寫好貼在這裡，接下來期待鄉親朋友，可以在8月11日正式營運開幕的時候，共襄盛舉。」