(中央社訊息服務20230805 16:34:12)
近年環保意識抬頭，市面充斥不同材質之食品容器具或包裝產品，為確保食品容器具品質安全，提升市售食品器具、食品容器或包裝品項之標示合法性，臺東縣衛生局啟動「食品接觸面含塑膠材質之食品容器具或包裝稽查專案」，針對金屬合金類及食品接觸面含塑膠材質餐具辦理稽查，總計稽查14件食品容器具，包含碗盤、湯杯、刷具、鋁箔餐具、烤盤及製冰盒等產品，檢驗結果全數合格，衛生局表示，為民眾把關日常食安與飲食健康，且為即將迎來的中秋烤肉預先準備。
臺東縣衛生局表示，衛生局近日派稽查員至縣內傳統賣場、五金行、食品材料行等販售端，查核14件食品容器具，稽查項目包括標示及食品接觸面是否含塑膠材質，食品接觸面含塑膠材質需符合食品安全衛生管理法第26條及第28條等等規定，查核結果均合格；另抽驗4件產品，檢驗金屬溶出及樹脂塗漆蒸發殘渣等項目，抽驗結果均符合法規規定。
衛生局提醒，自106年7月1日起製造之食品容器或包裝，其接觸面含塑膠材質者，業者應依食品安全衛生管理法第26條標示品名、材質名稱及耐熱溫度、淨重容量數量、國內負責廠商資訊、原產地、製造日期等，保障消費者權益。
衛生局長孫國平呼籲，食品容器具販售業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，落實自主管理，確保消費者食品衛生安全。消費者選購產品時應注意標示完整的產品，避免購買標示不完整、產品外觀發生破損、不良變質等產品，另也應注意材質名稱、使用注意事項等警語，確保使用安全。民眾若有任何食品安全疑慮，請撥打食安專線089-331172衛生局食品藥政科洽詢。
