▲112年東眼山宣傳海報林下原食活動。(圖/東眼山自然教育中心提供) 


記者蔣彤雲/新竹報導

林務局新竹林區管理處東眼山自然教育中心為推廣山林智識與多元文化，8月26日及27日各辦理上午及下午場共四場次的「林下原食」親子主題活動，每場次招收20位學員，每人費用200元，報名時間即日起開始，歡迎有興趣的朋友們至台灣山林悠遊網預約（https://recreation.forest.gov.tw/Education/Course?Id=DYS-D1211）。


▲林下原食共同體驗自製食器-從竹開始。(圖/東眼山自然教育中心提供) 

東眼山位於桃園市復興區，周邊泰雅族部落文化豐富，能做為文化體驗串連的好去處，近年來林務局積極推廣山林智識理念，並響應農委會的食農教育政策，因此活動與復興區卡普部落的「桂竹協會」合作，以原住民的「食」文化為主題，邀請部落夥伴帶領民眾認識泰雅族傳統美食，活動中也安排簡易料理DIY體驗，如香蕉糕或竹筒飯、馬告或刺蔥紅茶等製作，還有自製竹杯和生態解說，加深民眾對於原民文化與食當令、吃當地連結與認識。

「馬告」、「刺蔥」、「香蕉飯」你有吃過嗎?這些是泰雅族原住民日常食材與料理，也是他們與山林相處的文化體現。

東眼山自然教育中心位於桃園市復興區，由林務局新竹林區管理處管理，區內蘊含豐富的森林生態資源，是民眾親近自然的好去處，同時也是優質的環境教育設施場所。詳細內容及報名資訊，請上本中心「東眼山自然教育中心－環境教育/戶外學習」FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/DYSNEC。有任何疑問，也歡迎撥打03-3821533洽詢。