記者季大仁／新竹報導
「馬告」、「刺蔥」、「香蕉飯」吃過嗎?這些是泰雅族原住民日常食材與料理，也是他們與山林相處的文化體現。為推廣山林智識與多元文化。林務局新竹林區管理處東眼山自然教育中心將於8月26日及27日各辦理上午及下午場共四場次的「林下原食」親子主題活動，每場次招收20位學員，每人費用200元。
東眼山位於桃園市復興區，周邊泰雅族部落文化豐富，能做為文化體驗串連的好去處。近年來林務局積極推廣山林智識理念，並響應農委會的食農教育政策，因此本次活動與復興區卡普部落的「桂竹協會」合作，以原住民的「食」文化為主題，邀請部落夥伴帶領民眾認識泰雅族傳統美食，活動中也安排簡易料理DIY體驗，如香蕉糕或竹筒飯、馬告或刺蔥紅茶等製作，還有自製竹杯和生態解說，加深民眾對於本地原民文化與食當令、吃當地之連結與認識。
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