統治台灣時荷蘭人平均只有163公分
【愛傳媒特約記者陳冠宇報導】統治台灣的荷蘭人平均只有163公分！比當時的平埔族還矮！
撰寫《台灣島史記》的歷史專家蔡正元博士指出，當年的荷蘭人真的很矮，雖然荷蘭男人目前的身高中位數超過183公分，已被確認為是男人身高最高的國家，可是在1630年代，根據荷蘭人自己的記載，荷蘭人的身高都比台灣當時的平埔族幾乎還要矮一個頭，也就是荷蘭人的身高，只達到平埔族原住民的脖子而已。
蔡正元指出，在1630年代，平埔族原住民男性身高也大約只有170公分而已，這麼比較ㄧ下，當時荷蘭男性的身高應該只有163公分。
這個歷史記載，跟現狀怎麼會差這麼多呢？蔡正元公布科學答案：原來荷蘭男性的身高，在十七世紀初期、1800年以前，真的只有160公分多。後來的1800年至2000年這200年裡，荷蘭男性的平均身高，從163公分增長至183公分，整整增加了20公分，這是科學調查研究的結果。
蔡博士在臉書指出，往前推斷，在1630年代荷蘭男性的平均身高，顯然矮於163公分。為什麼荷蘭男性的身高，在後來的1800年至2000年之間突然增高？科學研究認為，1800年左右荷蘭的乳酪業相當發達，各式各樣的荷蘭乳酪產品，含有人體成長所需物質，踫巧在1800年至1900年，荷蘭乳酪常常供給過剩，因此政府和民間大舉鼓勵運動量大而且成長期間的男童大量食用荷蘭乳酪，結果養成荷蘭男性大量食用乳酪的習慣和文化，最後就是荷蘭男性ㄧ代比一代增高。