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臺灣芒果躍上日本校園營養午餐 學童大讚香甜好滋味

報新聞/許 家源 2023.07.14 12:40

【記者_許家源/雙北報導】

行政院農業委員會農糧署透過與日本茨城縣笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」,推動臺灣水果在日本市場的扎根。其中,臺灣芒果再次進入日本學童的午餐菜單,受到學童們的一致好評,彰顯其香甜美味。農糧署與臺北駐日經濟文化代表處代表也共同參與了這次的營養午餐交流活動。

駐日代表處王清要簡任技正赴笠間市參與營養午餐交流活動

根據行政院農業委員會農糧署的消息,為了加深日本學童對臺灣芒果的認識,農糧署於108年7月24日與日本茨城縣笠間市簽訂了「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」。透過食農教育活動,臺灣芒果再度進入日本笠間市6所學校的午餐菜單,約2,200名學童有幸品嚐到正值產季最新鮮的愛文芒果。臺北駐日經濟文化代表處人員也參與了營養午餐交流活動,加強了兩國的農業及文化交流。

駐日代表處與日本學童進行營養午餐交流

學童對於臺灣芒果的評價非常正面,稱讚其果皮薄、果肉纖細、香氣十足,並期待能持續品嚐更多來自臺灣的優質水果。校方人員也對農糧署推廣臺灣芒果的努力表示感謝。

日本學童品嚐臺灣芒果

農糧署指出,臺灣芒果在品種上多樣化,如愛文、金煌、玉文、西施及凱特等品種,主要種植在屏東及臺南地區。這些果園位於山坡地,具有良好的排水和充足的日照,而日夜溫差大更增添了芒果的風味。農民們通過導入芒果安全管理體系、疏果和提早套袋作業等方式,確保生產的芒果具有優質和安全保障。農糧署進一步指出,臺灣芒果的出口量逐年提高,已成為臺灣芒果的第三大出口國。而今年(112年)截至7月10日,輸往日本的芒果已達到651公噸,超越去年的522公噸,顯示臺灣芒果在日本市場上的持續成長。

臺灣芒果供應日本學校營養午餐水果

農糧署呼籲民眾把握臺灣芒果盛產期的機會,選購這款優質水果。今年的芒果由於乾旱的影響,病蟲害情況相對減少,果實外觀色澤紅艷,肉質細緻,品質良好,風味更添濃郁。芒果含有豐富的糖分、蛋白質和粗纖維,不僅美味,還具有營養價值,受到國內外市場的喜愛。

【新聞出處】 行政院農業委員會農糧署

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