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展現產業特色 宜蘭在地好食好物商家票選開跑

台灣好報/ 2023.07.13 11:13

【記者 林明益/宜蘭 報導】宜蘭縣政府為展現宜蘭十二鄉鎮市在地產業特色,形塑宜蘭觀光的品牌形象,更為提升宜蘭觀光產業之量能與經濟價值,並推廣行銷宜蘭,將宜蘭在地好物及美食推展觀光至全臺各地,自昨日起至112年8月13日24時止,特舉辦「PICK ME UP!宜蘭在地好食好物商家票選!由你來決定!」,由民眾投票選出心中的好食好物商家。

昨(12)日由林姿妙縣長於者會宣布「2023宜蘭勁好 Top10 好食·好物·好所在」票選商家活動投票啟動,今年仍特別邀請國際知名主廚江振誠擔任活動評審團召集人,繼續為宜蘭在地美食向全國民眾強勢拉票。

宜蘭縣政府為展現鄉鎮市在地觀光產業特色,舉辦第二屆「宜蘭勁好Top10 好食·好物·好所在」商家徵選(票選)活動,近年宜蘭蓬勃發展許多獨特的美食小吃,繼2020年舉辦第一屆好食好物後,近年也積極舉辦各式觀光宣傳活動,2021年持續以多方面行銷推廣宜蘭十大好食好物,2022年更舉辦「宜蘭羹好.宜蘭更好」活動,推廣宜蘭最具地方特色小吃與優質的好物與伴手禮。目前宜蘭縣已朝向多元化的面向發展各類商家研發新產品,讓宜蘭的代表性好食好物更加精進,進一步提升宜蘭縣產業發展,促進縣內觀光旅遊相關產業與經濟效益,同時讓活動成為旅客到宜蘭玩樂,重要的參考指標。

縣長林姿妙表示,宜蘭擁有絕佳的好山及好水,得天獨厚的種植各式農作物的地理環境加上縣內各商家的無限創意與不斷努力精進研發新產品,成功開發並創造代表宜蘭在地的好食好物,不僅讓宜蘭觀光變更多元化,也充分展現宜蘭人情特色與美食精神,著實代表著宜蘭這塊福地,擁有源源不絕生命力與活力,今年特舉辦第二屆好食好物活動,更是對宜蘭在地商家所推出的產品非常有信心,縣政府與民眾齊心打造「宜蘭勁好TOP10好食好物好所在」,勢必讓宜蘭吸引國內外遊客,更是將宜蘭伴手禮推展至全世界的重要目標。

評審團召集人江振誠則表示,非常開心能夠再次成為活動評審,由於參加的商家有逐年增加,相信票選與評審階段將會比上一屆更加激烈。而在臺灣的宜蘭不僅擁有各種不同品種的優質農作物,搭配縣內各鄉鎮市產出不同新鮮的食材,無論是路邊小吃還是餐廳料理,只要是用真心誠意製作出來,就完全能呈現臺灣與眾不同的飲食文化與濃厚的人情味,每一道代表道地招牌美食,一定可以讓人感受到無比幸福感!

宜蘭縣觀光協會理事長王文新表示,每年縣政府都舉辦各式大型觀光行銷活動,從年頭到年底持續不間斷的讓宜蘭觀光產業持續曝光在全國民眾面前,真的心裡非常感動,縣政府推動永續觀光發展熱絡,縣內各商家都非常願意配合,就像評審團召集人江振誠主廚說的一樣,我們吃過很多美食總是會說,這個我吃過,這個商品也用過,可是要怎麼樣才可以把文創商品及美食小店家商品推廣出去讓全國甚至全世界看見,公務部門與觀光產業連結要動起來一起共同創造新商機,讓宜蘭縣各好食好物商家因此都賺大錢。

本次活動評審徵選部分占比70%、民眾投票占比30%,在評審的過程中,各評審委員特別重視商家如何將宜蘭在地的特色元素運用至商品內以及店家的個性,此次嚴選出線的商品不僅好吃、好看更充滿了濃厚的宜蘭人情味。

本屆「2023宜蘭勁好TOP10 好食·好物·好所在」,持續以激推宜蘭最具特色的美食與特產,促進在地觀光讓更多好食好物發光發亮為宗旨,在徵件階段獲得空前熱烈的迴響,成功召集近200家的宜蘭在地有名的好食好物的商家,其中網羅了不少宜蘭星級飯店、餐廳小吃飲品店、伴手禮以及文創商品商家一起共襄善舉,除了不少曾經獲獎的商家再次強勢回歸,落選商家捲土重來外,更有後起之秀加入,其中包括使用創新理念製作卻不失傳統古早味,可愛創意紅龜粿;使用宜蘭好山好水孕育的稻米與農產物,製作的米蛋糕;獲得國際設計大賞,以旅遊宜蘭必買牛舌餅為造型的原創長椅。

縣府工旅處表示,宜蘭不僅具有獨特的文化風情、特色風味美食、豐富的自然景觀、各式觀光工廠、休閒農場、飯店及民宿等觀光優勢,十二鄉鎮市在地特色的各式伴手禮亦受到大小朋友喜愛,期盼第二屆商家徵選活動能再提升宜蘭觀光產業能量及經濟價值,藉由行銷活動發掘宜蘭的文化美食,推廣宜蘭最具地方特色小吃,達成餐飲及飯店等觀光產業發展的目標,同時帶動宜蘭觀光效益。(照片記者林明益翻攝)

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