根據國外媒體《Insider》報導，美國的Kelly Rissman在一天早上醒來時，發現自己的左側手臂出現刺痛且逐漸變得麻痺。後續，這種痛感還擴散到她的雙臂、雙腳及腿部，進一步影響到她的行走能力。由於症狀持續惡化，她決定尋求醫療幫助。結果驚人地發現，這一切都是因為她身體內嚴重缺乏維生素B12。
▲被稱為「隱形殺手」的維生素B12缺乏症，症狀早期易被忽視。（示意圖／shutterstock）
維生素B12缺乏症狀的隱藏風險
該維生素缺乏被指為 「隱形殺手」，它的症狀包含：認知功能下降、疲勞、舌頭腫脹、手麻腳麻、行走困難等，多為非特異性症狀，因此容易被忽視或誤診。缺乏維生素B12的主要原因可以歸結為兩種：吸收不良和攝取不足。一些腸胃疾病如萎縮性胃炎或麥麩不耐症都可能影響到維生素B12的吸收，而肉類是維生素B12的主要來源，因此長期吃素或嚴格素食者也容易缺乏這種維生素。
增加風險的因素：年齡和懷孕
年紀的增長、懷孕及全母乳餵養期間等都會增加缺乏維生素B12的風險，對此，醫學專家提醒大家要確保足夠的維生素B12攝取，以免引發嚴重的健康問題。特別是如果缺乏症狀不及時治療，可能會造成不可逆轉的神經損傷，如無法正常行走、永久性肌肉緊繃、喪失腿部運動功能等。
▲缺乏維生素B12的長期影響可能包含無法正常行走、永久性肌肉緊繃等。（示意圖／shutterstock）
維生素B12缺乏的治療與恢復時間
治療維生素B12缺乏看似簡單，僅需進行一個月的注射治療和服用補充劑。人體需要一段時間來糾正維生素B12水平，若已引發神經系統症狀，可能需要3個月～1年的時間才能恢復正常。
病人的個人經驗和恢復過程
由於凱莉沒有預料到療程的長度，以及在治療期間症狀的加劇，她在此期間體驗到許多困擾，如：視力模糊、食慾不振、腦霧、頭痛和失眠等，直到治療5個月後，她的身體狀況才完全恢復。
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