記者葉志成／桃園報導
印尼海外青年觀摩團赴永平工商體驗台灣技職課程。印尼雅加達留臺聯誼會秘書長邱輝盛率領2023年海外青年臺灣觀摩團共145位僑生前往桃園市私立永平工商高級中等學校進行見學旅行及實作課程，學校特地安排在校30位印尼僑生學長姐接待，除了讓參訪學生有機會了解不同國家文化的差異外，也同時讓印尼僑生體驗台灣技職學校的實作課程。在交流當中，永平工商老師展現不同國家的教學風格與思維，強化印尼僑生對台灣的友好印象。
此次交流活動由餐飲科老師帶領印尼學生進行台灣珍珠奶茶及義大利鄉村燻雞披薩的實作課程。印尼學生表示，他們在印尼沒有上過這樣的專業課程，自己操作並能馬上享受成果，感覺很新鮮、很有趣。
印尼海外青年觀摩團赴永平工商體驗台灣技職課程。
其中最令人期待的就是能夠親手調製出道地的台灣珍珠奶茶。奶茶的香味、珍珠的Q彈，和印尼的珍珠奶茶截然不同，好喝太多了。他們現在在印尼每周上兩節華語課程，對將來赴台就學很有興趣。
永平工商校長胡劍峯表示，本校107學年度開始辦理僑生建教班，今年已邁入第6年，去年跟今年僑生都是滿招。學校對遠道來台求學的僑生祭出滿滿優惠，包括讀書期間住宿免費，實習期間每月住宿費1,000元補貼，還有送全套制服、體育服以及寢具。同時與優質大學、廠家共同規劃一套完整的升學、就業管道，讓僑生在台灣無後顧之憂、穩定就學。
印尼海外青年觀摩團赴永平工商體驗台灣技職課程。
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