韓國的戲劇、音樂、美食與文化等特色鮮明，近年來，追逐的熱潮席捲了亞洲與世界各地。據統計，疫情發生前的2019年有多達1,950萬人次造訪，如此一來，也造就了首都首爾、釜山與濟州島等多個城市與觀光勝地的酒店業蓬勃發展，不少大型酒店集團都爭相進駐於此，以下推薦多間近年在南韓全新開幕的奢華酒店。
談及韓國的度假勝地，那肯定非濟州島莫屬了，這一個位於朝鮮半島最南端的最大島嶼，島嶼風光秀麗，不只是《我們的藍調時光》等多部韓劇取景的場地，近年，包含濟州君悅酒店（Grand Hyatt Jeju）、濟州島JW萬豪酒店（JW Marriott Jeju Resort & Spa）也選擇在此開設大型酒店。
濟州君悅酒店（Grand Hyatt Jeju）
位於濟州天城綜合度假區（Jeju Dream Tower）裡的濟州君悅酒店，是濟州島上最大型的奢華酒店，擁有多達1,600間的房間數，更是凱悅集團（Hyatt Hotels Corporation）位於亞太區的旗下酒店體量之最，且每一間都設有大面積的落地窗，可將戶外島嶼海景一覽無遺，而囊括韓式、日式與美式牛排等多種風味的14間的餐廳與酒吧，更讓旅客入住期間，可以盡享無國界的美味。
琥珀璞山度假村（Amber Pure Hill Hotels & Resorts）
而位於濟州島的琥珀璞山度假村（Amber Pure Hill Hotels & Resorts）是2022年甫開幕的度假酒店，位於韓國第一高峰漢拿山（Hallasan）腳下，一年四季都有著美麗山景可欣賞，就連白雪紛飛的冬季雪景也像是韓劇般浪漫，而酒店旁的草坪上更不時聚集馬匹群，更是「灜州十景」之一的「古藪牧馬」美景，另人賞心悅目。除了自然景觀，融合韓國傳統房屋、濟州石牆，以及現代設計的住房空間，也充滿了獨特韻味，此外，更邀請日本建築師隈研（Kengo Kuma ），以濟州島的柱狀節理地形設計可作為婚宴場地的教堂，也是一大亮點。
大邱萬豪酒店（Daegu Marriott Hotel）
韓國的中部城市大邱（Daegu），雖然不如首爾、釜山或是濟州島充滿知名度，但猶如台灣的台中一般，少了城市的喧囂與擁擠，但多了一分舒適感，且因是韓星宋慧喬、孫藝珍與金喜善的故鄉，更被認為是個地靈人傑的好地方。位居於此大邱萬豪酒店（Daegu Marriott Hotel）是當地最奢華的酒店，緊鄰東大邱車站（Dongdaegu Station）車站等，交通位置十分便利，且2021年才正式開幕，因此，多達190間客套房的住房空間，風格簡約大方，且十足新穎，讓入住旅客可充分感受新意。
朝鮮皇宮豪華精選酒店（Josun Palace, A Luxury Collection, Seoul Gangnam）
而首都首爾的奢華酒店密集度最高，位於鄰近漢江且富人指定入住的江南區中，一棟名為「Centerfield West Tower」的地標建築裡，由萬豪酒店集團與當地的Josun Hotels & Resorts合作，在此開設的朝鮮皇宮豪華精選酒店（Josun Palace, A Luxury Collection, Seoul Gangnam），邀請了摩洛哥的設計公司Humbert & Poyet操刀，以幾何圖案、大膽線條等作為裝潢元素，整體呈現時髦大方，且充滿設計感。（本文同步刊登於富豪人生Vintage Square 雜誌）
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