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讓觀戰職棒球迷們必吃的烤香腸教父「汾條伯」用滿滿人情味溫暖球迷的心

創新聞/郭晉嘉 2023.06.16 19:35

【記者郭晉嘉/台北報導】

中華職棒開打初期的前幾年這個香腸攤子陪伴著球迷們走過許多歡樂時光,尤其在兄弟象三連霸時期這個小攤子總是在球場外排著長長的人龍,照片當中的香腸攤販汾條伯仔的攤車非常簡單,而且販賣的只有烤香腸這樣簡單的庶民小吃,而至今這個台灣棒球最道地的好味道依然是陪伴著許多一起隨台灣棒球成長的老球迷。

早年這個隨這台灣職棒全台到處跑的香腸小攤子陪著無數的球迷們渡過了美好的回憶,相信許多資深球迷們至今仍然會在入場看球賽前去買一份這股滿滿棒球味的烤香腸,回憶當年職棒剛開打時更是要吃到都要排很久才能一飽口福,像是兄弟象對味全龍的「龍象大戰」就是最夯的對戰組合,在球場外的遠處就能聞到這碳烤香腸的香氣,嚐上一口高粱酒香四溢肥瘦均勻,甜不辣和豬血糕則是撒上特製的花生粉調味醬更是美味十足。

這攤在民國68年就創立的大腸包香腸庶民小點心老闆叫陳憲問人稱「汾條伯」,他眼神中充滿著對球迷顧客的真誠與棒球熱愛,在比賽開打前滿滿碳烤香當中看著汾條伯揮汗烤著一條條香腸,而看到球迷們拿著燙手的香腸在咬下一的瞬間更是臉上僅是歡心的滿足口感,這就是台灣棒球那股美好的味道與滿滿的回憶,更是濃厚十足的台灣人情味。

影像照片自1990年中國時報翻攝

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